خواص عسل کنار برای کبد و زنان و کودکان و بارداری و دیابت و مو

خواص عسل کنار

خواص عسل کنار ؛ برای کبد و زنان و کودکان و بارداری و دیابت و مو همگی در سایت فال و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.

آشنایی با خواص عسل کنار

عسل کنار یا سدر، عسلی است که زنبور از گل‌های این درخت تغذیه کرده و خواص اصلی کنار را نیز شامل می‌شود.

صدها سال پیش عسل کنار برای تشکر و اعلام وفاداری به عنوان هدیه ‌ای به پادشاهان و شاهزادگان تقدیم می ‌شد.

در هند از عسل کنار برای درمان بیماری ‌های مرتبط با چشم و بهبود بینایی استفاده می ‌شود.

فصل گل‌دهی کنار بسته به منطقه‌ی رویش از اوایل و اواسط مهرماه شروع می‌شود

و به مدت یک ماه یعنی تا اواسط آبان‌ماه ادامه دارد، و این درست زمانی است که می‌توان عسل کنار را برداشت کرد.

خواص عسل کنار در طب سنتی

عسل طبیعی کنار طبعی خنک و سرد با رطوبت کم دارد که در طب سنتی به افراد گرم مزاج خوردن این عسل توصیه شده است.

افرادی که طبع سردی دارند برای استفاده بهتر از این عسل می‌توانند از دم‌نوش عسل، لیموترش و زنجبیل استفاده کنند

تا در کنار دریافت خواص بسیار زیاد این دم‌نوش، با مشکلاتی که به دلیل طبع سرد ایجاد می‌شود، مواجه نشوند.

یک قاشق غذاخوری عسل (۲۱ گرم) حاوی ۶۴ کالری است.

خواص عسل کنار شامل تقویت قوای بدن، رفع ضعف، افزایش حافظه، تقویت نیروی جنسی، تقویت دستگاه گوارش و رفع گرفتگی عضلات و … می‌شود.

عسل کنار را می‌توان در چای و یا سایر دم‌نوش‌ها به راحتی استفاده کرد.

کاهش گرفتگی و کاهش دمای بدن از خواص عسل کنار است. با توجه به اینکه این عسل طبع خنکی دارد، بهترین عسل برای افراد دارای مزاج صفراوی است.

ترکیب آن با آب گرم و افزودن مقداری لیموترش تازه می‌تواند معجونی جادویی برای افزایش میزان سلامتی افراد بسازد.

خوردن این عسل را برای تقویت قوای جنسی مفید می‌دانند.

عسل کنار به خاطر داشتن خواص ضدباکتریایی و آنتی اکسیدانی ویژه‌ای که دارد می‌تواند از بروز زخم معده که حاصل باکتری هلیکوباکتر پیلوری است جلوگیری کند.

از دیگر خواص عسل کنار می‌توان به تقویت بنیه کودکان و همچنین افراد مسن اشاره کرد.

عسل کنار به خاطر املاح معدنی و همچنین ویتامین‌هایی که دارد یک منبع بسیار مفید برای این افراد است.

عسل کنار برای افراد مسن نیز مزایای سلامتی ویژه‌ای دارد. چرا که به خاطر طعم و بوی بسیار مطبوعی که دارد این افراد بیشتر راغب به مصرف آن هستند

و از طرفی وجود انواع کربوهیدرات‌ها، ویتامین‌ها، آنزیم‌ها و … در داخل این عسل باعث می‌شود فعالیت‌های روزانه‌ی خود را به نحوه بهتری انجام دهند.

خواص عسل کنار به قدری زیاد است که از قدیم رسم بوده آن را به عنوان هدیه و پیشکش به شاهان تقدیم می‌کرده‌اند.

یکی دیگر از خواص عسل کنار که در منابع مختلف به آن اشاره شده است، تقویت قوای جنسی در مردان است.

یکی از علت‌هایی که عسل کنار در کشورهای عربی نیز پرطرفدار است همین خاصیت عسل کنار است.

به طوری که در این کشورها از عسل کنار با نام عسل جنسی یاد می‌شود.

استفاده از عسل کنار به نرم شدن و رفع گرفتگی عضلات کمک می‌کند و دارای خواص ضد التهاب است و مصرف آن به ورزشکاران توصیه می‌شود.

بهترین طریقه مصرف عسل کنار، مخلوط کردن دو تا سه قاشق از آن با چای کم‌رنگ یا آب ولرم است.

از خواص عسل کنار کاهش کلسترول و چربی خون است. این عسل برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی مفید است.

عسل کنار یا همان سدر سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند.

وجود این رادیکال‌های آزاد در بدن می‌تواند سبب ایجاد بیماری‌های چون سرطان و آرتریت شود.

همانند دیگر انواع عسل، عسل کنار نیز به درمان آنفلوآنزا و سرماخوردگی کمک می‌کند، همچنین می‌تواند کمبود ویتامین ث در بدن را جبران و اشتهای فرد بیمار را تحریک کند و روند بهبودی را سرعت دهد.

عسل کنار جزو عسل‌های تک گل است و به دلیل اینکه هنگام گل‌دهیِ این درخت، هیچ گونه گیاهی گل‌دهی ندارد، لذا این عسل از خلوص بالایی برخوردار است.

عسل کنار به دلیل جذب سریع آن توسط پوست به راحتی می‌تواند به بافت‌های پوششی پوست غذا رسانی کند و نقش مهم و مؤثری در تقویت پوست داشته باشد.

خوردن عسل کنار دارویی طبیعی برای پیشگیری و درمان کم خونی است.

عسل کنار با دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی ویژه نسبت به سایر عسل‌ها، می‌تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بسیاری از بیماری‌ها که به علت ضعف در سیستم ایمنی بدن رخ می‌دهد شود.

خواص عسل کنار برای پوست

در بین عسل ها، عسل کنار خواص ویژه‌ای برای پوست و موی افراد دارد.

به طور کلی عسل کنار به خاطر طبع معتدلی که دارد یک درمان خوب برای از بین بردن جوش و آکنه‌های صورت است

و همچنین مصرف موضعی آن بر روی موی سر باعث تقویت ریشه مو و طراوت پوست سر می‌شود.

همچنین ترکیب این عسل با آلوئه‌ورا یک ماسک بسیار مناسب برای پوست به شمار می‌رود.

خواص عسل کنار برای معده

همچنین می‌تواند در صورت بروز زخم معده باعث بهبودی آن شود. عسل کنار عملکرد معده را بهبود می‌دهد و از بروز رفلاکس معده جلوگیری می‌کند.

همچنین به کسانی که دچار بیماری روده تحریک پذیر هستند توصیه می‌شود که عسل کنار را در برنامه غذایی خود قرار دهند.

خواص عسل کنار برای دیابت

آزمایش‌های بیولوژیکی و دارویی روی درخت کنار اثرات ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد دیابتی عصاره یا بخش‌هایی از برگ این گیاه را نشان داده است.

در برخی بیماران دیابتی به دلیل کاهش قند خون، میل به مصرف مواد قندی افزایش می یابد به همین دلیل باید مصرف عسل کنار را تحت کنترل درآورند.

خواص عسل کنار برای کودکان

مصرف عسل طبیعی کنار به طور مرتب و روزانه، به تقویت حافظه کمک کرده و مصرف آن برای کودکان و دانش آموزان مفید است. عسل برای کودکان زیر دوسال خطرناک است.

خواص عسل کنار در بارداری

عسل کنار یا همان عسل سدر با داشتن خواص فراوان، می تواند تاثیرات زیادی در دوران بارداری داشته باشد.

بنابراین به مادران باردار توصیه می شود خود و فرزندانشان را از خواص و تاثیرات آن محروم نکنند.

نظر به مهم ترین خواص عسل کنار که ضد کم خونی نیز است و از آنجا که که باعث افزایش میزان هوش و حافظه می شود، می تواند تاثیر مشابه را بر روی جنین هم داشته باشد.

یعنی مادر می تواند با مصرف این عسل در دوران بارداری به افزایش هوش کودک خود کمک کند.

اما بهتر است قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.

خواص عسل کنار و گون

عسل گون و عسل کُنار هر دو خواص درمانی بسیاری زیادی دارن. به این دلیل که هر دو از گیاهانی شهدگیری میشن که خواص دارویی دارن.

عسل کنار از درخت سدر (Cedar) یا همون کنار و عسل گون از بوته گیاه گون بدست میاد.

اگر بخواهیم به مهمترین خاصیت و کارکرد این دو عسل درمانی را مقایسه کنیم، عسل گون با جلوگیری از ابتلا فرد مصرف کننده به دیابت (با تنظیم و کنترل گلوکز خون) بهترین گزینه برای افرادی هست که مستعد ابتلا به بیماری دیابت هستن.

همچنین به دلیل ساکارز پایین تر از ۲ برای افرادی که بیماری قند دارن هم مصرفش مفیده و می تونه جایگزین مقدار مصرف قند مجاز روزانه این افراد بشه.

(میزان قند مجاز برای مصرف روزانه بیماران قندی باید توسط دکتر تجویز بشه و مقدار مجاز مصرف عسل هم باید توسط دکتر تایید بشه).

عسل کنار یکی از مهمترین خواصش تقویت قوای جنسی هست که به این خاصیت در کشورهای حوزه خیلج فارس معروفه. این عسل طبع سردی داره و باعث میشه دما و انرژی داخل بدن باقی بمونه تا انرژی و قوای جنسی فرد مصرف کننده تقویت بشه.

عسل کنار به دلیل ساکارز بالاتر نسبت به باقی عسل ها، برای افرادی که دیابت دارن و کسانی که مستعد ابتلا به این بیماری هستن مناسب نیست.

عسل کنار برای کجاست

عسل کنار یکی از عسل‌های خوش طعم و عطر است

که از شهد‌ گل‌های درخت کنار، که عموما در مناطق گرمسیری کشور

مانند هرمزگان، سیستان بلوچستان، جنوب فارس، خوزستان و بوشهر به می‌روید، گرفته می‌شود.

عسل کنار برای کم خونی

امروزه به دلیل تغذیه نامناسب و نرسیدن ویتامین های مورد نیاز بدن، افراد زیادی در جهان دچار مشکلات کم خونی هستند.

در نتیجه بهتر است محصولات طبیعی از جمله عسل گون که نقش بسزایی در درمان کم خونی ایفا می کند را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

همچنین شما می توانید برای درمان کم خونی از عسل مرکبات هم بهره ببرید که خواص بی شمار دیگری نیز به همراه دارد.

عسل کنار برای تقویت اسپرم

یکی دیگر از خواص عسل کنار که در منابع مختلف به آن اشاره شده است، تقویت قوای جنسی در مردان است.

یکی از علت‌هایی که عسل کنار در کشورهای عربی نیز پرطرفدار است همین خاصیت عسل کنار است.

به طوری که در این کشورها از عسل کنار با نام عسل جنسی یاد می‌شود.

عسل کنار برای مو

در بین عسل ها، عسل کنار خواص ویژه‌ای برای پوست و موی افراد دارد.

مصرف موضعی آن بر روی موی سر باعث تقویت ریشه مو و طراوت پوست سر می‌شود.

عسل کنار تقویت کننده موی سر است.

عسل کنار و کنجد

عسل کنار کنجد بسیار مقوی و مغذی می‌باشد و از کیفیت فوق العاده ای برخوردار بوده است.

عسل همراه کنجد برای سلامتی سیستم ایمنی بدن بسیار مفید می‌باشد.

مصرف کمی کنجد و عسل باعث انرژی زیادی در بدن می‌شود.

یکی از بهترین نوع میان وعده ها می‌باشد.

این عسل سرشار از مواد مغذی و انواع مختلف ویتامین ها می‌باشد.

عسل کنار و دارچین

عسل و دارچین در کنترل مشکلات گوارشی از جمله یبوست، حالت تهوع و زخم معده معروف شده اند.

چون عسل مایعی از پیش گوارش شده است، هضم آن آسان تر بوده که می تواند سیستم گوارشی آسیب دیده را تسکین دهد.

استفاده روزانه از ترکیب پودر دارچین به عسل برای صبحانه و خوردن آن با نان می تواند به کاهش کلسترول در شریان ها و کاهش حملات قلبی جلوگیری کند.

روزانه یک قاشق پودر دارچین و سه فنجان آب را بجوشانید تا چای به دست آورید.

سپس بگذارید ولرم شود و بعد از آن کمی عسل به آن اضافه نمایید.

مصرف این چای خوشمزه به طور مداوم باعث جوانی و جلوگیری از پیری زود رس می شود.

رنگ و تشخیص عسل کنار اصل

عسل کنار در ابتدا رنگی روشن دارد که پس از خوابیدن کف آن به تدریج تیره می‌شود و پس از گذشت چند ماه به رنگ جگری یا عقیقی در خواهد آمد.

یکی از ویژگی‌هایی که باعث شده عسل کنار در بین مردم به خصوص کشورهای حاشیه خلیج فارس محبوب شود، عطر و طعم بی‌نظیر این عسل است.

عسل کنار اگر به صورت خالص برداشت شود عطر و طعم شکوفه‌های کنار، به وضوح در آن حس می‌شود و اگر چه طعم و عطر سلیقه‌ای است،

اما بیشتر افراد و به خصوص بچه‌ها از این طعم خوششان می‌آید.

کف عسل کنار نیز یکی دیگر از شاخصه‌های این عسل است که آن را از دیگر عسل‌ها متمایز کرده است.

عسل کنار معمولا در اوایل برداشت با کف سفیدرنگی همراه است و رنگ روشنی دارد.

بعد از گذشت یک یا دو هفته رنگ آن کرمی رنگ می‌شود.

رفته رفته کف آن از بین می‌رود و رنگ آن تیره و عقیقی می‌شود و یک لایه بسیار نازک از کف بر روی آن باقی می‌ماند.

آشنایی با درخت کنار یا سدر

درخت کنار یکی از گیاهان بومی جنوب ایران است . برگ‌های کوبیده آن را «سدر» می‌نامند و میوه آن خوردنی است. درخت سدر جزء درختان چندساله و دارای شاخه‌های تیغ‌دار است. سدر یکی از قدیمی‌ترین درختانی است که در قرآن به آن اشاره‌ شده است.

درخت کنار درختی است به ارتفاع نزدیک به ۱۰ متر با برگ‌های کوچک و قلبی شکل و کشیده با سه رگ برگ برجسته که به خار تبدیل شده است. درخت کنار مقاوم‌ترین درخت میوه به ‌صورت درختچه‌ای کوچک، خاردار با تاج پهن است. میوه این درخت تخم مرغی شکل و به‌ اندازه میوه زیتون یا کمی کوچک‌تر است. میوه کنار خوراکی است. کنار میوه مغذی و سرشار از ویتامین C و مقادیر نسبتاً خوبی از ویتامین B ،E و محتوی کلسیم، فسفر و آهن است.

ارزش غذایی ‌میوه کنار از لحاظ پروتئین، مواد معدنی، کلسیم، فسفر، کاروتن و ویتامین از سیب غنی‌تر و میزان کالری و ویتامین c آن نسبت به پرتقال بیشتر است. میوه آن به ‌راحتی هضم و اثر ملین آور دارد و طعم‌ این میوه ترش مطبوع و شیرین است. درخت و میوه آن در جنوب ایران کُنار نامیده می‌شود و در کتابها به نام‌های کنار، سدر، سدره، منبل داوود، سنجد گرجی، نیم، ضال، ببر و شجره‌النبق نیز خوانده ‌شده است.

درخت کنار برعکس دیگر درختان وقتی هوا خنک می‌شود گل می‌دهد این درخت در اوایل پاییز به گل می‌نشیند و زنبورداران می‌توانند حدوداً ۴۰ تا ۴۵ روز از شکوفه‌های آن استفاده کنند.

این درخت در استان‌های جنوبی ایران مانند استان فارس، استان هرمزگان، استان بوشهر، استان خوزستان، استان کرمان و جنوب استان سیستان و بلوچستان به ‌خوبی می‌روید.