خواص آلو سیاه

خواص آلو سیاه ؛ برای لاغری و پوست ، در بارداری و دیابت همگی در سایت فال و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.

آشنایی با آلو سیاه

آلو سیاه یک میوه خوشمزه است که خواص غذایی بسیار زیادی دارد.

آلو سیاه از دسته آلو‌ها و از خانواده هلو، شلیل و بادام می‌باشد.

آلو سیاه تنوع زیادی دارد . حدوداً ۲۰۰۰ نوع آلو سیاه وجود دارد که هر یک از آنها خاستگاه متفاوتی دارد. بنظر می‌رسد که آلو سیاههای اروپایی حدود ۲۰۰۰ سال پیش در اطراف دریای خزر دید شده‌اند.حتی در روم باستان نیز حدود ۳۰۰ نوع آلو سیاه دیده شده است که توسط مسافران از طریق اقیانوس اطلس به آمریکاییها معرفی شده است.

در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات آلو سیاه را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص آلو سیاه و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت فال و خواب در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.

خواص آلو سیاه در طب سنتی

طبع آلو نوع شیرین آن سرد و تر است و نوع خشکش بیشتر سرد است.

آلو سیاه کالری پایینی دارد و مصرف آن برای افراد تحت رژیم های لاغری توصیه می شود.هر عدد آلو سیاه کوچک حاوی ۳۰ کالری است. کالری مربوط به مصرف آلو سیاه به آسانی سوزانده می شود، به طوریکه ۴ دقیقه شنا برای سوزاندن ۳۰ کالری کافی خواهد بود.

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف آلوی سیاه را برای مبتلایان به پوکی استخوان ضروری دانست.

مبتلایان به یبوست باید مخلوط آلوی پخته شده را به همراه کمی ترنجبین و عسل یا شکر سرخ میل کنند.

افراد بهتر است آلو را در فصلش به اندازه متعادل مصرف کنند. این میوه تاثیر بسزایی در درمان سرفه دارد، اگر آلو با انجیر به همراه مقداری آب ترکیب شود شربتی خوشمزه تهیه می شود که برای سرفه به خصوص سرفه های خشک، نرمی و خشونت سینه بسیار مفید است.

استفاده میوه آلو سیاه باعث ترمیم استخوان های بدن به خصوص در زنان می شود.

آلوی سیاه تاثیر چشمگیری در سلامت استخوان ها و جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان دارد، طبق تحقیقات علمی صورت گرفته درباره آلوی سیاه، مصرف این میوه نقش موثری در تنظیم و مقاوم سازی توده های استخوانی در مبتلایان به پوکی استخوان ایفا می کند.

خواص آلو سیاه خشک

آلو‌سیاه خشک شده را آلو بخارا می‌گویند.

آلو خشک دارای مزایای سلامت بسیاری است .حاوی میزان قابل توجهی مواد معدنی( آهن، منیزیم، پتاسیم) و ویتامین های E ،C و پیش ساز ویتامین A است که از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد محافظت کرده و مانع از تخریب آن ها می شوند.

میزان ویتامین و مواد معدنی آلوخشک برای بدن متفاوت است، آلو خشک نسبت به آلوهای تازه دارای کالری، فیبر و کربوهیدرات بیشتری است.

ویتامین‌های موجود در این میوه خشک در خانواده E، C است. ویتامین E برای پوست و ویتامین C برای سیستم ایمنی بدن مناسب است. خواص آلو خشک سیاه برای جلوگیری از تاثیر رادیکال‌های آزاد و بروز سرطان موثر است.

آلو خشک سبب درمان یبوست می‌شود. این میوه خشک میزان دفع را افزایش می‌دهد و حرکت مواد زائد روده را سریع‌تر می‌کند. به همین دلیل می‌تواند به راحتی یبوست را درمان کند. سوربیتول(قند الکلی که باعث رفع یبوست می‌شود) در آلو خشک وجود دارد و خواص آن برای رفع یبوست را افزایش می‌دهد.

خواص آلو سیاه برای لاغری

آلو تازه در کاهش وزن تاثیر بسیار زیادی دارد ؛ بعد از مصرف میوه آلو ، احساس سیری خواهید کرد و این اتفاق به دلیل منابع زیاد فیبر موجود در آلو است؛ مصرف آلو می‌تواند باعث جلوگیری از پرخوری شما در طول روز شود، به همین دلیل بهترین زمان مصرف آلو در طول روز و در بین وعده‌های اصلی غذایی است.

خواص آلو سیاه برای کبد

از خواص آلو خشک برای کبد ، درمان کبد چرب است. افرادی که دچار بیماری کبد چرب هستند و یا در معرض ابتلا به آن قرار دارند. می توانند با استفاده از ۲ عدد آلو خشک به درمان آن کمک نمایند. برای استفاده از آن باید از شب قبل ۲ عدد آلو را در آب بخیسانید. و اجازه دهید تا صبح درون آب باقی بماند. سپس آن را میل نمایید.

خواص آلو سیاه برای یبوست

فیبر موجود در آلو سیاه می‌تواند به راحتی یبوست را درمان کند.

کساkی که دچار یبوست هستند باید هشت عدد آلوی خشک را به همراه پنج عدد انجیر در آب جوش خیسانده و پس از گذشت حدود ۱۲ ساعت این معجون را به همراه کمی شکر یا عسل ۳۰ دقیقه قبل از غذا میل کنند.

خواص آلو سیاه برای پوست

آلو سرشار از آنتی اکسیدان های ضروری بدن می باشد. به همین دلیل استفاده از آن می تواند در حفظ سلامت بدن بسیار موثر باشد. از طرفی وجود این آنتی اکسیدان ها در بدن، از تجمع آلودگی ها و چربی ها روی پوست جلوگیری می نماید. به همین دلیل است که، یکی از خواص آلو برای پوست، روشن کردن آن می باشد.

مواد مغذی موجود در آلو با رادیکال های آزاد مبارزه می کند. از همین رو از تجمع آلودگی ها و چربی های زائد زیر پوست جلوگیری می نماید. به همین دلیل از خواص آلو برای پوست، می توان به جلوگیری از بروز آکنه و جوش های پوستی، به مقدار قابل توجهی اشاره نمود.

خواص آلو سیاه برای دیابت

آلوسیاه خشک به دلیل ترکیبات منحصر به فردی که دارد، برای بیماران دیابتی و رژِیم های لاغری مناسب است. مصرف این میوه خشک شده قبل از صرف غذا به افزایش حس سیری و کاهش حجم غذای دریافتی کمک می کند.

آلوسیاه خشک مقدار بالایی فیبر، سوربیتول و فروکتوز دارد، اما باعث افزایش سریع سطح قندخون یا سطح انسولین بعد از مصرف نشده و انتخاب خوبی برای بیماران دیابتی است.

خواص آلو سیاه برای کودکان

آلو سیاه خشک میزان بالایی آهن دارد و می تواند میان وعده ی مناسبی برای کودکان سه ساله باشد. همچنین این میوه ی خشک شده ۰.۸ میلی گرم آهن در هر نصف فنجان دارد.

خواص آلو سیاه برای ریه

مقادیر قابل توجه ویتامین A ، ویتامین ب ۶ و نیاسین موجود در آلو بخارا می تواند در پاکسازی روده ها و ریه بسیار موثر واقع شود. از طرفی وجود ماده ای شیمیایی به نام هیدروکسی فنیلی ساتین در این میوه، موجب شده تا یکی دیگر از خواص آلو بخارا برای ریه، تقویت عضلات ریه و شستشوی موثر آن می باشد.

نحوه استفاده از خواص آلو بخارا برای شستشوی ریه :

آلو بخارا، زردچوبه، چوب دارچین، عسل و نمک سولفات دو ممیزی

ابتدا باید حدود نیم کیلو آلو بخارا را به همراه ۴ لیوان پر آب در ظرفی شیشه ای بجوشانید. و هم زمان در حین جوشاندن، چوب دارچین را به آن اضافه نمایید. سپس در هنگامی که رنگ آلو بخارا تغییر کرد، آن را از روی شعله بردارید. و اجازه دهید تا کاملا خنک کننده شود. پس از خنک شدن جوشانده آلو بخارا را از آب جدا نمایید. و در ادامه آلوها را کاملا له کنید.پس از له کردن آلوها آنها را به وسیله یک قاشق چوبی از صافی عبور دهید. تا زمانی که تمامی گوشت آلو از صافی عبور کند. در ادامه مجددا آلو ها را داخل همان آبی که در ابتدا جوشاندید، بریزید. و اجازه دهید تا کاملا خنک شود. زمانی که حرارت جوشانده به حدی رسید که، دست شما را نسوزاند. زردچوبه ( یک قاشق چای خوری) و نمک سولفات ( یک قاشق و نیم چای خوری) را به جوشانده اضافه نمایید. و درب ظرف را ببندید. با مصرف ۲ تا ۳ لیوان از این جوشانده در هر وعده می توانید به طور کامل ریه خود را شستشو دهید.

برای نتیجه گیری بهتر است ۲ تا ۳ لیوان از این معجون را در ساعات ۳ الی ۷ صبح میل نمایید.

خواص آلو سیاه در طب اسلامی

الو سرد است و برای صفراو سودا مفید است و استخوان ها رانرم میکند ولی زیاده روی نکنید که سبب التهاب مفصل میشود.

 آلو هرچه خشک شود و کهنه تر شود بهتر است.زیرا این الو نفعش باقی مانده و ضررش رفته.پس بهتره پوست الو را با دست بکنید و در افتاب خشک کنید و مصرف کنید.

بهتراست آلو (تازه) را بدون پوست بخورید.پوستش خوب نیست.الو برای تمامی مره ها و حرارت ها و گرما و گر گرفتگی مفید است و سبب التهابات میشود.

آلو برای درمان بی خوابی در صفراوی ها نیز عالیست

زانوها و مفصل هارا نرم میکند.افرادی که خشکی مفصل دارند و زانوهاشون صدا میکند و جوانهایی که درد مفصل یا زانو دارند الو بخورند
الو التهابات را تشدید میکند پس نباید در خوردن ان زیاده روی کرد و افراد با مزاج سرد نباید الو بخورند و الو را نباید ناشتا خورد.

خواص آلو سیاه در بارداری

آلو سیاه و آلو سیاه خشک در بارداری می‌تواند برای مادران مفید باشد، چراکه سرشار از مواد مغذی نظیر پتاسیم، فسفر، منیزیم، کلسیم و ویتامین A و ویتامین C است.

سازمان بهداشت ملی انگلیس به بانوان باردار توصیه می‌کند که روزانه پنج تا هفت واحد میوه تازه مصرف کنند. می‌توانید آلو سیاه را به ‌عنوان یکی از این میوه‌ها انتخاب کنید. دو آلو سیاه معادل یک واحد است. می‌توانید میوه را به‌صورت تازه یا خشک‌شده یا یک لیوان آب آلو سیاهی تازه مصرف کنید. علاوه بر خواباندن هوس شما، مواد مغذی آلو سیاه می‌تواند فوایدی برای سلامت شما داشته باشد.

آلو سیاه خشک یا آلو سیاه بخارا حاوی کلسیم است و می‌تواند به بهبود سلامت استخوانی مادر کمک کند. از این رو افزودن آلو سیاه بخارا به رژیم غذایی خود فکر خوبی است.

کمبود ویتامین C در رژیم بانوان باردار می‌تواند احتمال پاره شدن زودرس غشا را بالا ببرد. افزودن غذاهایی مانند آلو سیاه که ویتامین C خوبی دارند می‌تواند به کاهش این خطر کمک کند.

مصرف آلو بخارا به طور طبیعی از حالت تهوع در مادران باردار جلوگیری می کند .

آلو سیاه برای معده

برای دفع کرمهای معده آب آلو بخارا صبح ناشتا بنوشید نصف لیوان به مدت ۴ روز هر روز صبح ناشتا خورده شود.

آلو سیاه برای سرماخوردگی

یکی از مهمترین خواص آلو و آلو بخارا، جذب آهن می باشد. ضمن اینکه ویتامین C از خواص آلو سیاه است. این ویتامین به بافت بدن سالم و مقاوم ساختن سیستم ایمنی بدن منجر می شود. مصرف این ویتامین به صورت روزانه در فصل سرد از سرماخوردگی و آنفلونزا جلوگیری می کند. این ویتامین برای افرادی که دارای عفونت گوش هستند، بسیار کاربردی است.

آلو سیاه برای نوزاد

آلو در صورتی‌که رسیده، بدون پوست و نرم (یا پخته) باشد، می‌تواند از ۸ ماهگی مصرف شود. آلوها و میوه‌های دیگر که سفت و لیز هستند، خطر خفگی دارند.

آلو حاوی مقداری پتاسیم و همچنین ویتامین‌های A، Cو K است. آن‌ها همچنین شامل آنتی‌اکسیدان و فیبر قابل حل است که به سیستم گوارش نوزاد و به باکتری‌های مفید روده بزرگ کمک می‌کند. در حقیقت دادن کمی آب آلو به نوزاد درمان کننده یبوست است.

آلو سیاه برای کلیه

افرادی که دچار سنگ کلیه، ناراحتی طحال، مشکلات حاد گوارشی و روماتیسم هستند باید در مصرف آلو احتیاط کنند.

فواید آلو سیاه برای مو

آلو می‌تواند به حفظ فولیکول‌های مو، بافت‌های پیوندی یا کلاژن پوست سر کمک کند و هم از سلول‌های فولیکول و هم از سلول‌های رگ‌های پوست سر محافظت کند، و به این طریق رشد مو را تقویت کند.

رادیکال‌های آزاد اغلب موهای ما را ضعیف، شکننده، و نازک می‌کند. این وضعیت مانع از رشد مناسب مو می‌شود. ویتامین E موجود در آلو سلول‌های غشای مو را تقویت می‌کند و مانع از حمله‌ی رادیکال‌های آزاد به فولیکول‌های پوست سر می‌شود. برای همین کسانی که به‌طور مرتب آلو و آلو بخارا می‌خورند موهایی سالم، قوی، و ضخیم دارند.

ویتامین C موجود در آلو می‌تواند به شما کمک کند از شوره‌ی سر خلاص شوید. فولیکول مو اغلب در اثر شوره‌ی سر و پوسته پوسته شدن پوست مسدود می‌شود. اگر این مشکل به موقع رفع نشود، باعث آسیب دیدن فولیکول‌ها، و مانع از رشد مو می‌شود. آلو می‌تواند با باکتری‌های پوست سر مبارزه کند و پوست را تسکین دهد تا شوره‌ی سر را از بین ببرد. این باعث می‌شود از شر باقی‌مانده‌ی فولیکول‌ها خلاص شوید و رشد موی جدید را تقویت می‌کند.

آلو می‌تواند برای رفع خستگی آدرنال نیز مفید باشد. این برای توقف ریزش مو و تقویت رشد بیش‌تر مو بسیار ضروری است، چون غدد فوق کلیوی برای حفظ توازن هورمونی مناسب بسیار مهم هستند.

مضرات آلو سیاه

بعضی افراد به میوه ی آلو حساسیت دارند. خارش و التهاب در دهان و گلو از نشانه های این حساسیت غذایی هستند.
این میوه حاوی مقادیر فراوانی اگزالات است که جذب کلسیم در بدن را افزایش می دهد. از آنجایی که انباشت اگزالات و کلسیم باعث ایجاد سنگ کلیه و مثانه می شود، افرادی که مستعد این بیماری ها هستند باید میوه ی آلو را با مشورت پزشک مصرف کنند.

میوه ی آلو در صورت مصرف زیاد، ممکن است با بعضی داروها تداخل پیدا کند. برای مثال، این میوه باعث کاهش قند خون می شود و به همین دلیل خوردن آن به کسانی که عمل جراحی در پیش دارند توصیه نمی شود. در حقیقت این افراد از دو هفته قبل از جراحی نباید آلو مصرف کنند.

تومورهای سرطانی باعث افزایش سطح سروتونین خون می شوند و آلو هم حاوی مقدار زیادی سروتونین است. مصرف این میوه قبل از آزمایش تومورهای سرطانی ممکن است نتیجه ی آزمایش را اشتباهاً تغییر دهد.