طرز تهیه سوسیس بندری ابادانی مثل بیرون
طرز تهیه سوسیس بندری
اگر از طرفداران فست فود هستید حتما طعم سوسی بندری را چشیده اید و شاید علاقه مند باشید که آن را در منزل تهیه کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوسیس بندری در ادامه با سایت فال و خواب همراه باشید.
| مواد لازم برای ۴ نفر | |
| سوسیس | ۱۰ عدد |
| پیاز خلالی شده | ۳ عدد |
| رب گوجه فرنگی | ۳ قاشق غذا خوری |
| نمک و روغن | به میزان لازم |
| فلفل سیاه و قرمز | به میزان لازم |
طرز تهیه سوسیس بندری
مرحله اول
برای تهیه سوسیس بندری حرفه ای باید پیازها را پوست بکنید و به شکل نگینی خرد کنید.سوسیس ها را هم آماده کنید و پوست کنده و به شکل مورب برش دهید.
مرحله دوم
در این مرحله تابه را روی اجاق گذاشته و روغن بریزید و صبر کنید تا کاملا داغ شود و پیازها را درون تابه ریخته و به خوبی تفت می دهید و صبر کنید تا کاملا طلایی شود.سوسیس ها را هم اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ سوسیس هم عوض شود.
مرحله سوم
رب را در یک پیمانه آب می ریزیم و درون تابه می ریزیم و صبر می کنیم تا آب درون تابه تبخیر شود.با این کار سوسیس کاملا پخته می شود و به روغن میفتد.
مرحله چهارم
در مرحله آخر نمک و فلفل را به سوسیس بندری خود اضافه کنید و نوش جان کنید.اضافه کردن فلفل دلمه ای هم تاثیر زیادی در طعم و مزه سوسیس بندری دارد.می توانید در مرحله سرخ کردن پیاز فلفل دلمه خرد شده را هم سرخ کنید.
مرحله پنجم
برای افراد گیاهخوار توصیه می شود که برای تهیه این غذا از سوسیس گیاهی استفاده کنند.همچنین می توانید از قارچ و پنیر در تهیه این غذا بهره ببرید که طعم خاصی به این غذا می دهد.
