خواص عسل طبیعی برای مردان و زنان و پوست صورت و چشم
دمنوش اسطوخودوس و گل بنفشه و افتیمون و فواید خوردن این دمنوش برای درمان بیماری ها
دمنوش اسطوخودوس و گل بنفشه و افتیمون دمنوش اسطوخودوس و گل بنفشه و افتیمون ؛ فواید خوردن این دمنوش برای درمان بیماری ها همگی در سایت فال و خواب.امیدواریم این مطلب که …
فواید اذخر و تباشیر ؛ خاصیت استفاده از اذخر و تباشیر برای درمان عفونت
فواید اذخر و تباشیر فواید اذخر و تباشیر ؛ خاصیت استفاده از اذخر و تباشیر برای درمان عفونت همگی در سایت فال و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد …
فواید گوجه سبز برای دیابت ؛ کاهش قند خون و کلسترول بالای خون با مصرف گوجه سبز
فواید گوجه سبز برای دیابت فواید گوجه سبز برای دیابت ؛ کاهش قند خون و کلسترول بالای خون با مصرف گوجه سبز همگی در سایت فال و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل …
خواص عسل طبیعی
خواص عسل طبیعی ؛ برای مردان و زنان و پوست صورت و چشم همگی در سایت فال و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
آشنایی با عسل طبیعی
عسل یک ماده خوراکی فاسد نشدنی می باشد ،
عسل از گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است و عمدتا قند است
و ویتامین و مواد معدنی در عسل یافت می شود.
عسل یکی از هدیه های ارزنده و پرانرژی طبیعت است که در قرآن کریم از آن به عنوان شفا بخش یاد می شود.
در کتاب انجیل مسیحیان از عسل به عنوان مظهر فراوانی و نعمت یاد کرده اند
و یونانی ها عسل را به غذای خدایان خودشان نسبت داده اند .
فکر می کنم تا اینجا قانع شده باشید که عسل را نباید دستکم بگیرید.
انسان ها از دوران باستان از عسل به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی آن استفاده می کردند.
در حقیقت، یونانیان، رومی ها و مصری ها خواص عسل طبیعی را که ارسطو نیز در سال ۳۸۴ پیش از میلاد به آن اشاره کرده است، ثبت کرده اند.
حتی حضرت سلیمان گفته است که «پسرم، عسل بخور که برای تو فایده دارد».
عسل قطعاً یکی از محصولات قدیمی است که جایگاه خوبی را در دل های مردم از لحاظ شفا بخشی طبیعی به دست آورده است.
بوسیله عسل نه تنها می توان شکر را از سبد غذایی خود حذف کرد، بلکه مواد مغذی و سلامتی را می توان وارد زندگی خود نمود.
در ترکیب اصلی آن، یک قاشق غذا خوری عسل دارای حدود ۶۴ کالری بوده و هیچ گونه چربی یا کلسترول ندارد.
خواص عسل طبیعی در طب سنتی
عسل در طب سنتی جزو خوراکی های فرآوری شده طبقه بندی می شود.
کالری ۱۰۰ گرم عسل برابر با ۳۰۴ می باشد.
طبیعت آن گرم و خشک است و با توجه به مناطقی که در آن شکل می گیرد گرمی و خشکی آن متفاوت است
به طور مثال سبلان نسبت به مناطق گرم و خشک دارای عسل هایی با گرمی خفیف تا میانه است.
بهترین نوع عسل از دیدگاه طب سنتی، عسلی سرخ رنگ، شفاف، غلیظ،
خوشبو و خوش طعم است که وقتی آن را با انگشت برمی دارید، تار ببندد.
در طب سنتی، اعتقاد بر این است که مصرف عسل می تواند رطوبت ها را از عمق بدن دفع کند.
ضمن اینکه این خوراکی بسیار مغذی برای درمان و پیشگیری از انسداد عروق، سنگ های کلیه و کیسه صفرا
و همچنین بیماری های مربوط به مجاری ادراری هم بسیار مفید است.
عسل، معده و دستگاه گوارش را تقویت می کند و نقش چشمگیری در درمان زخم های گوارشی دارد.
در مطالعه ای در سال ۲۰۱۲ در پاکستان مشخص شد که تأثیر عسل در درمان زخم معده در موش ها با سایمتیدین برابری می کند.
شست وشوی دهان با آب و عسل را راهی برای رفع زخم های دهانی عنوان کرده اند به خصوص برای کسانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند
این خوراکی شیرین می تواند محرک اشتها برای بچه ها و افراد بدغذا باشد.
افراد مبتلا به زخم های دهانی و لوزه ای هم می توانند با غرغره کردن آب و عسل، هرچه سریع تر از شر این زخم ها خلاص شوند.
از طرف دیگر، شستن دهان و لثه ها با مخلوطی از سرکه و عسل می تواند باعث تقویت لثه ها و درمان سریع تر بیماری های لثه ای شود.
* همین مخلوط سرکه و عسل، نقش چشمگیری در برطرف کردن جرم های دندانی هم دارد.
عسل با درمان زخم های گوارشی، جلوی خونریزی های دستگاه گوارش را هم می گیرد
و مصرف آن می تواند در درمان سرفه و گلودرد موثر باشد.
عسل حامل داروست و این قابلیت را دارد که دارو یا گیاهان دارویی مختلف را در بدن حمل کند
و به محلی که این دارو می خواهد اثر گذارد، ببرد و همچنین تأثیرگذاری بهتر دارو را تشدید می کند
و به عنوان کمک کننده محسوب می شود.
آشامیدن عسل همراه با روغن ها مثل روغن گل سرخ می تواند به عنوان ماده ای ضد سرفه استفاده شود
و به سالم ماندن ریه های انسان کمک می کند.
افرادی که دچار رنگین شدن پوست می شوند (مثلاً قهوه ای تیره می شود)
می توانند برای شفاف شدن پوست خود ترکیبات عسل را مصرف کنند.
عسل تقویت کننده سیستم گوارش و اشتهاآور است و به عنوان ضدهلیکوباکتر پیلوری شناخته می شود
و نقش آن در درمان زخم معده بسیار موثر است.
مالیدن سرکه همراه با عسل به قوت لثه ها و دندان ها سفیدی دندان و به رفع جرم آن ها کمک می کند.
ترکیب کمی عسل با نمک برای رفع کبودی ناشی از ضربه کمک کننده است.
گذاشتن عسل روی زخم برای بهبود سریع زخم مفید است، همچنین مانع بروز میکروب روی زخم می شود.
در مطالعه ای در سال ۲۰۱۲ مشخص شد که مصرف آب و عسل تأثیرش
در رفع سرفه کودکان بهتر از شربت دیفن هیدرامین بوده است.
خواص عسل طبیعی برای پوست
عسل دارای خاصیت ضدپیری است ، ترکیبات موجود در عسل با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه کرده و بر روند پیری غلبه می کند.
در زخم ها و به خصوص، استفاده زودهنگام از عسل می تواند ریسک زخم شدن و تغییر شکل ها را کاهش دهد.
در مورد سوختگی های کوچک، می توانید ابتدا بلافاصله با ریختن آب و کاهش دمای آن، مقداری عسل بر روی قسمت آسیب دیده بریزید.
به کار بردن عسل روی پوست خود به صورت روزانه می تواند فواید بسیار خوبی داشته باشد.
استفاده از ماسک عسل می تواند به درمان آکنه و نقاط سیاه روی صورت کمک کند.
عسل همچنین می تواند مشکلات دیگری مانند پوست خشک را نیز درمان کند.
عسل یک روان کننده طبیعی است که می تواند لایه های بالایی پوست را مرطوب کند. این رطوبت اضافی می تواند به بهبود چین و چروک کمک کند.
عسل همچنین نقاط خشک، تحریک شده و حساس را میتواند التیام دهد. از طرفی محتوای آنتی اکسیدانی عسل به تأخیر پیری پوست کمک می کند.
برای داشتن یک ماسک ضد پیری عسل شما می توانید یک قاشق سوپخوری از عسل را با مقادیر مساوی از پاپایا، شیر چرب یا ماست مخلوط کنید.
مخلوط حاصل را بر روی صورت خود مالیده و اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه روی صورت تان باقی بماند،
همچنین شما می توانید در حین مالیدن ماست بر روی صورت خود آن را ماساژ دهید
که باعث بهبود گردش خون و استحکام پوست میشود. پس ماسک را با آب گرم شسته وصورت خودرو با حوله خشک کنید.
همچنین عسل پوست را نرم و هیدراته را ترک میکند و چین و چروک و فاصله های خطوط را کم می کند.
هر چند ماسک های عسل یک درمان کامل برای چین و چروک نیستند
و از طرفی تمامی ماسک های عسل نمی توانند این کار را انجام دهند. پس این موضوع را با پزشک خود در میان بگذارید.
خواص عسل طبیعی برای زنان
در افرادی که میل جنسی پایینی دارند، عسل به عنوان یک افزایش دهنده طبیعی میل جنسی به شمار می رود و مصرف منظم آن باعث تقویت قوای جنسی می شود.
محققان بیان می کنند که عسل به تولید تستوسترون بیشتر در مردان و استروژن در زنان کمک می کند.
همچنین عسل می تواند باعث برانگیختگی بیشتر فرد در زمان جماع شود، با این حال بسیاری از افراد،
از فواید چنین داروی سهلالوصولی برای رفع میل جنسی پایین خود بهره ای نمی برند.
وایکینگها بر این باور بودهاند که عسل باعث افزایش باروری می شود. بقراط، پزشک یونانی،
به بیماران خود می گفت که برای افزایش میل جنسی، عسل مصرف نمایند.
عفونت های قارچی در میان زنان بسیار رایج هستند و می توانند به رنجی بی پایان برای آنان تبدیل شوند.
دلایل مختلفی وجود دارند که ممکن است باعث ابتلای زنان به عفونت های این چنینی شوند،
از جمله خونریزی قاعدگی، مصرف آنتی بیوتیک ها، حساسیت به نوع خاصی از صابون،
بهداشت ضعیف و غیره. علائم اینگونه عفونت ها ممکن است از خارش واژن تا ترشح سفید رنگ بدبو از واژن متغیر باشد.
زمانی که ماهیت اسیدی واژن از تعادل خارج می شود،
آلبیکان های کاندیدا در چنین محیطی رشد می کنند و این امر به عفونت قارچی در آن نواحی منجر می شود.
امروزه زنان بسیاری می دانند که استفاده از گونه لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس به این مشکل کمک می کند،
اما بسیاری از آنها آگاه نیستند که عسل نیز ممکن است برای این مشکل بسیار مفید باشد.
فلاوونوئیدهای موجود در عسل، در اکثر زنانی که از عسل به عنوان یک داروی خانگی استفاده می کنند،
آلبیکان های کاندیدا را مهار می کند. برای این منظور می توانید عسل را با ماست کم چرب مخلوط کرده
و یک بار یا دو بار در روز، از این ترکیب در اطراف ناحیه واژن خود استفاده کنید تا میزان تأثیر آن در عفونت های قارچی را مشاهده نمایید.
نسبت مناسب ترکیب این دو ماده غذایی، ۲ قاشق غذاخوری عسل خام و فرآوری نشده و یک قاشق غذاخوری ماست کم چرب است.
عسل به واسطه وجود آنزیمها و املاح معدنی در کاهش درد همراه قاعدگی، درد کمر و گشادی رگها مؤثر است.
خواص عسل طبیعی برای کلیه
در طب سنتی، اعتقاد بر این است که مصرف عسل می تواند رطوبت ها را از عمق بدن دفع کند.
ضمن اینکه این خوراکی بسیار مغذی برای درمان و پیشگیری از انسداد عروق، سنگ های کلیه و کیسه صفرا
و همچنین بیماری های مربوط به مجاری ادراری هم بسیار مفید است.
سنگ کلیه یک تکه از مواد به صورت جامد است که در کلیه شکل میگیرد. مؤثرترین راه پیشگیری و درمان این بیماری مصرف مایعات است.
احتمال شکل گیری سنگ کلیه با مصرف مایعات کافی کاهش مییابد.
عسل طبیعی برای افراد مبتلا به سنگ کلیه مفید است.
اگرچه نمیتوان به طور قطع از تاثیر عسل طبیعی به صورت مستقیم برای دفع سنگ کلیه صحبت کرد.
عسل طبیعی نوعی ماده غذایی مکمل برای درمان و پیشگیری از ایجاد سنگ کلیه است.
عسل طبیعی هم برای نارسایی کلیه و هم برای بیماران دیالیزی گزینه ای عالی است.
البته که بهتر است حتما در این زمینه مشورت با پزشک صورت گیرد.
با این حال اگر مشکل دیابت نداشته باشید، می توانید از عسل درمانی استفاده کنید.
جالب است که عسل طبیعی هم برای درمان کم خونی و هم برای درمان مشکلات کلیوی بی نظیر است.
همانطور که گفته شد، عسل جعفری یکی از بهترین عسل ها برای درمان مشکلات کلیوی است.
همچنین عسل آفتابگردان نیز به عنوان عسلی مناسب برای درمان سنگ کلیه استفاده می شود
که می تواند بر روی درمان مشکلات دیگر کلیه نیز تاثیرگذار باشد.
البته عسل های دیگر نیز گزینه های خوبی برای درمان نارسایی کلیه در کنار درمان کم خونی شما هستند.
خواص عسل طبیعی برای کودکان
عسل را به کودکان زیر یک سال ندهید.
در یکی از مطالعات یافت شد که عسل می تواند سرفه های شبانگاهی را کاهش داده و خواب کودکان را بهبود بخشد.
عسل به کنترل قند خون کمک می کند.
خواص عسل برای کودکان یکی از رایج ترین داروهای طبیعی برای گلودرد است.
عسل می تواند گزینه خوبی نسبت به داروهای شیمیایی برای کودکانی باشد که از درد معده و ناراحتی معده رنج می برند.
عسل کمک می کند تا درد را کاهش دهد و همچنین می تواند در طول این زمان متابولیسم کودک را افزایش دهد.
عسل با دارچین ترکیب خوبی برای درمان درد دندان است. شما می توانید یک قاشق چایخوری دارچین
و ۵ قاشق چایخوری عسل مخلوط کرده و به طور مستقیم به دندان کودکان بزنید.
عسل طبیعی کمک خوبی به هضم غذا برای کودکان می کند، وقتی ناراحتی معده دارید،می توانید چای را با عسل بنوشید.
چای و عسل باعث می شود به شما برای ناراحتی های معده کمک کند و احساس بهتری داشته باشید.
عسل باعث کاهش درد عضلات می شود.
شما می توانید ۲ قاشق چای خوری سرکه سیب و ۱ قاشق چای خوری عسل را به یک لیوان آب سرد اضافه کنید.
این نوشیدنی کاملا آرام بخش است و می تواند به بهبود درد عضلانی کودک شما کمک کند.
خواص عسل طبیعی برای چشم
عسل باعث تقویت قوه بینایی می شود ، استفاده از عسل ترکیب شده با آب هویج باعث می شود
تا قوه بینایی شما تقویت شود ، این ترکیب را هر روز صبح میل کنید.
بر اساس موارد بالینی و تحقیقات انجام شده از اروپا، آسیا و آمریکای مرکزی، عسل آب مروارید چشم را مداوا می کند و باعث تسکین آن می شود.
در صورتی که مستقیما در چشم ریخته شود، آماس ملتحمه و ناراحتی های مختلف قرنیه چشم را درمان می کند.
توجه: حتما قبل از مصرف عسل و ریختن آن در چشم خود با پزشک متخصص مشورت کنید.
برای درمان عفونت چشم با عسل چنین راهی موجود است.
مراحل زیر را دنبال کنید:
۱. مقادیر مساوی عسل خام و آب مقطر را مخلوط کنید تا محلول یکدستی بدست آید.
۲. با استفاده از یک قطره چکان، ۲ تا ۳ قطره از این محلول را به درون چشم بچکانید.
۳. این کار را ۲ تا ۳ بار در روز انجام دهید، تا زمانی که عفونت چشم از بین برود.
«در موارد ابتلا به آب مروارید، یک قطره عسل مایع را شب قبل از خواب به گوشه چشم بچکانید».
عسل برای درمان ناخنک چشم مفید است.
عسل طبیعی بواسطه خاصیت ضد التهابی و ضد میکروبی خود یک درمان شگفت انگیز برای بیماری های چشمی است.
عسل برای چشم به عنوان یک ضماد در بهبود التیام زخم ها و سوختگی های
نواحی مختلف بدن و نیز در التیام سریع تر زخم، سوختگی و ورم چشم مؤثر است.
خواص عسل طبیعی برای قلب
در این شرایط، عسل میتواند به سلامت قلب کمک کند. اثبات شده است که عسل نه تنها برای بیماران مبتلا به دیابت،
ناهنجاریهای چربی خون و چاقی، بلکه برای بیماریهای قلبی-عروقی نیز مفید است.
برخی محققین میگویند که استرس اکسیداتیو مسئول بیماریهای قلبی-عروقی هستند
و به پیشرفت بیماریهای مزمن و فرسایشی نظیر سرطان، اختلالات خود ایمن، پیری، آب مروارید،
آرتروز روماتیسمی و بیماریهای قلبی-عروقی و تحلیل عصبی کمک میکند.
بره موم، گرده گل و عسل دارای بالاترین فعالیت آنتیاکسیدانی هستند.
مصرف منظم این مواد غذایی، از طریق کاهش عاملهای ریسک خون و شرایط قلبی خاص مانند
ضربان ناقص قلب، آریتمی و تاکیکاردی، سلامت قلبی-عروقی را بهبود میبخشد.
خواص عسل طبیعی برای مردان
عسل و دارچین برای تقویت قوای جنسی مردان مفید است و باعث افزایش تعداد اسپرم ها می شود.
روش های استفاده از عسل برای تقویت قوای جنسی مردان
مخلوط یک قاشق مربا خوری روغن زیتون و یک قاشق مربا خوری عسل را به مدت پنج روز
بعد از صبحانه و شام میل کنید، در ادامه تا بیست روز نصف این مقادیر مورد استفاده قرار گیرد.
روزی یک زرده تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری عسل در لیوان تا جایی هم بزنید که خمیر مانند شود و آن را صبح ناشتا مصرف کنید.
مصرف مخلوط آب هویج با عسل هم تقویت قوای جنسی را موجب می شود و هم تحریک کننده کبد و روده ها است.
مصرف دو جو مومیایی با چهل گرم عسل به مدت سه روز برای رفع ضعف قدرت تناسلی،
سرعت انزال و یا عدم نعوذ توصیه می شود. (مومیایی دارویی کمیاب است که به صورت خوراکی و ضماد بکار میرود)
خواص عسل طبیعی برای زخم
در زخم ها و به خصوص، استفاده زودهنگام از عسل می تواند ریسک زخم شدن و تغییر شکل ها را کاهش دهد.
در مورد سوختگی های کوچک، می توانید ابتدا بلافاصله با ریختن آب و کاهش دمای آن، مقداری عسل بر روی قسمت آسیب دیده بریزید.
عسل همچنین می تواند به درمان زخم معده و زخم های مزمن کمک کند.
روش استفاده از عسل برای درمان زخم
تقریبا اندازه ناحیه زخم را اندازه گیری کنید تا مشخص شود چه مقدار عسل مورد نیاز است.
برای پاک کردن خاک و گرد و غبار، زخم را با آب ساده تمیز کنید.
عسل را روی پانسمان تمیز پهن کنید و آن را روی زخم بمالید.
حتما باند را ۳ یا ۴ بار در روز عوض کنید.
برای درمان زخم های جزئی، می توانید عسل را به صورت مستقیم روی زخم بمالید.
فراموش نکنید که عسل باید به صورت یکنواخت روی پوست پخش شود.
۲ یا ۳ بار در روز این کار را تکرار کنید.
خواص عسل طبیعی و سیاه دانه
این ترکیب خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی دارد.
این ترکیب چربی سوزی و جلوگیری از چاقی دارد.
این ترکیب بهبود سرماخوردگی و گلو درد دارد.
این ترکیب بهبود مشکلات گوارشی دارد.
این ترکیب مبارزه با عفونت های قارچی دارد.
این ترکیب مبارزه با سرطان دارد.
این ترکیب بهبود دیابت دارد.
این ترکیب بهبود زخم ها دارد.
این ترکیب اختلالات قاعدگی دارد.
این ترکیب بهبود مشکلات قلبی دارد.
شاید یکی از معروف ترین معجون های ساخته شده با عسل طبیعی، معجون عسل و سیاه دانه باشد.
این معجون خواص فوق العاده ای برای بدن انسان به همراه دارد.
شاید برایتان جالب باشد که علاوه بر ترکیب عسل و سیاه دانه، نوعی عسل هم به نام عسل سیاهدانه داریم
که زنبور عسل آن را با استفاده از شهد گل های سیاه دانه تولید می کند.
معجون سیاه دانه و عسل به صورت های مختلفی تهیه می شود.
اگر سیاه دانه با عسل طبیعی به یک نسبت مخلوط شوند به آن سیاه دانه و عسل می گویند.
اما اگر نسبت عسل به سیاه دانه ۳ به ۱ باشد، ترکیب را دوسین می گویند
که خواص مختلفی برای سلامت انسان به همراه دارد.
یکی از مهمترین خواص سیاه دانه و عسل، کاربرد آن برای سنگ کلیه است.
سیاه دانه و عسل هم برای پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه به ویژه برای کلیه های سنگ ساز مناسب به نظر می رسد
و هم برای دفع بهتر و سریعتر آن مورد استفاده قرار می گیرد.
از خواص عسل برای درمان سنگ کلیه که بگذریم،
سیاه دانه هم بر روی سنگ های کلسیمی اثرات فوق العاده ای دارد
و هم می تواند سنگ های اگزالاتی را تا حدی نابود کند.
مصرف سیاه دانه و عسل طبیعی می تواند به کاهش
تعداد سنگ های کلیوی در کلیه های سنگ ساز نیز کمک نماید.
برای استفاده از این معجون می توانید سیاه دانه نیم کوب شده را با عسل طبیعی به نسبت ۱ به ۱ مخلوط کنید
یا اینکه نسبت آن را ۱ به ۳ در نظر بگیرید و دوسین تهیه کنید.
همچنین می توانید از عسل سیاه دانه به جای عسل های معمولی
استفاده کنید و سیاه دانه را با عسل سیاه دانه مخلوط کنید.
خواص عسل طبیعی و لیمو
نوشیدن این محلول برای پوست صورت فواید زیادی دارد.در بدن یک بافت به نام کلاژن است
که باعث می شود پوست جوان و قوی بماند و نیاز به ویتامین سی دارد که از لیمو تامین می شود.
اگر روزانه آب لیمو ترش و عسل را بخورید کمتر گرفتار مشکلات گوارشی مانند نفخ و گاز معده و سوزش معده و یبوست می شوید.
آب لیمو ترش و عسل به دلیل اینکه هر دو سرشار از پتاسیم هستند برای سلامت قلب مفید هستند
و فشار خون را که از عوامل مهم حملات قلبی در انسان است کاهش می دهند.
برای لاغری می توانید روی خواص ابلیمو و عسل حساب کنید
چرا که آب لیمو ترش اشتهای شما را کاهش می دهد و عسل شما را سیر نگه می دارد.
این مخلوط از بیماری های مزمن جلوگیری می کند و اسیدیته بدن را از بین می برد.
یکی از بهترین روش های برای افزایش سیستم ایمنی بدن شما استفاده از آب لیمو ترش و عسل است.
کاهش ابتلا به بیماری عفونت ادراری را حاصل می شود.
برای سم زدایی بدن می توانید روی خواص آن حساب کنید.
برای سم زدایی از کبد آب لیمو ترش عسل را هنگام خواب بخورید.
برای اینکه کودک شما دارای انرژی کافی باشد و سیستم ایمنی قوی داشته باشد می توانید به او عسل و آب لیمو ترش بدهید.
خوردن آب لیمو ترش و عسل یکی از بهترین درمان های خانگی برای درمان بیماری سرماخوردگی است.
شربت آب لیمو ترش و عسل بهترین درمان خانگی برای درمان گلو درد است.
تشخیص عسل طبیعی
عسل طبیعی، علاوه بر شیرینی خاص، دارای مزه و طعم ویژه ای است
که فقط در عسل وجود دارد و عسل های مصنوعی فاقد این نوع مزه می باشند.
عسل خالص و اصل به جز مزه شیرینی، طعمی مطبوع دارد که بسته به گیاه آن فرق می کند
درحالیکه عسل های نامرغوب، تقلبی، مصنوعی و صنعتی به جز مزه شیرینی چیزی ندارند.
اگر درپوش عسل مدتی بسته باشد، هنگام باز کردن درپوش بو و رایحه مطبوع عسل طبیعی را می توانید استشمام کنید.
هر نوع عسل طبیعی بویی متناسب با گل استحصال شده از آن دارد.
عسلی که بوی خاصی ندارد کمی مشکوک به تقلبی است.
عسل طبیعی به سرعت در دهان آب می شود و پس از مصرف ایجاد انرژی می کند،
در حالی که عسل غیرطبیعی طعم آبنبات می دهد.
عسل را در آب سرد بریزید خواهید دید که عسل طبیعی کاملا حالت چسبندگی خود را حفظ می کند
و خیلی سخت و دیر در آب سرد حل می شود اما عسل تقلبی سریع در آب حل می شود.
یک راه دیگر برای تشخیص عسل طبیع از تقلبی اینگونه است که اگر عسل را داخل لیوان محتوی آب بریزید،
چنانچه به صورت عمودی وارد لیوان پر از آب شده و در ته آن جمع شود و به سرعت حل نگردد، عسل مطلوبی است،
ولی اگر عسل هنگام ریختن، در آب حل شود، از مطلوبیت و خلوص کمتری برخوردار است.
اگر یک کبریت را روشن کرده و داخل عسل بیاندازید می توانید تشخیص دهید که آیا عسل طبیعی است یا تقلبی؛
اگر کبریت روشن موجب آتش گرفتن عسل شد یعنی عسل طبیعی است
ولی اگر عسل تقلبی باشد به سادگی آتش نمیگیرد.
اگر عسل طبیعی را روی نان تست بمالید نان بعد از چند دقیقه سفت می شود
اما اگر عسل تقلبی روی نان مالیده شود نان نمدار خواهد شد.
یکی از جالب ترین روی هاش تست عسل طبیعی از تقلبی استفاده از زرده تخم مرغ است،
عسل را با زرده تخم مرغ مخلوط کنید اگر زرده خام شبیه زرده تخم مرغ پخته شد
عسل طبیعی است در غیر این صورت عسل تقلبی است.
سل طبیعی به دلیل داشتن دیاستاز بعد از مدتی ته نشین می شود و رس می زند؛
یعنی ذرات قند عسل متبلور می شود و عسل مانند روغن نباتی سفت می شود.
تفاوت آن با شکرک زدن که در مربا ایجاد می شود این است
که بلورهای عسل رس زده خیلی ریز تر از بلورهای مربای شکرک زده می باشد.
آیا عسل طبیعی شکرک میزند
بله،عسل در خارج از کندو یک محلول فوق اشباع است که بسیار هم ناپایدار است
و اگر شرایط مساعدی برای آن ایجاد شود قطعا شکرک میزند.
اگر چه بسته به منبع گیاهی آن ممکن است
از چند روز تا چند سال بعد از برداشت به تاخیر بیفتد.
تست عسل طبیعی با سوزاندن
اعتقاد بر این است که اگر نوک یک کبریت و یا یک دستمال فشرده شده را به عسل آغشته کنیم و سپس اقدام به روشن کردن آن کنیم، اگر روشن شد نشان میدهد این عسل طبیعی است و اگر روشن نشد نشان میدهد که عسل تقلبی است!
این باور هم از آنجا نشات میگیرد که اگر عسل با آب و شکر درست شده باشد چون در داخل آن آب است کبریت یا دستمال روشن نمیشود اما عسل روشن میشود.
اما به چند دلیل که در زیر به آنها اشاره خواهیم کرد این باور درست نیست.
متاسفانه بخش زیادی از عسلهای تقلبی موجود در بازار اتفاقا توسط زنبورها تهیه شده است اما به جای شهد گل زنبور از آب شکر یا انواع شربتها تغذیه کرده است.
در این حالت عسل چه از نظر رطوبت و آب و چه از نظر سایر ویژگیهای فیزیکی دقیقا شبیه به عسل طبیعی است و قابل تشخیص نیست و تست کبریت در این حالت نه جواب میدهد و نه منطقی است.
نکته مهم دیگری که معمولا فراموش میشود این است که عسل حتی اگر صد درصد طبیعی هم باشد باز درداخلش خودش آب دارد و گاهی تا ۱۸ درصد کل وزنش را آب تشکیل میدهد. و حتی در بعضی مواقع که عسل زودتر از موعد مقرر برداشت شده این میزان بیشتر هم میشود. پس نمیتوان گفت اگر کبریت آغشته به عسل روشن نشد قطعا این عسل تقلبی است.
ممکن است علت روشن نشدن کبریت رطوبت بالای عسل باشد که مانع از مشتعل شدن آن میشود.
در نتیجه عسل طبیعی را نه تنها با کبریت بلکه با هیچ روش دیگری در خانه نمیتوان تشخیص داد. اگر علاقمند هستید که چطور میتوان عسل طبیعی را به نحو درست تشخیص داد پیشنهاد میکنیم حتما مطلب زیر را مطالعه کنید.
عسل طبیعی برای دیابت
اغلب در مورد مناسب بودن عسل برای بیماری دیابت ادعاهایی شده است.
این موضوع به دلیل مقدار قند موجود در آن است؛
اما بررسی کاتسیلامبورس و همکاران (۱۹۸۸) نشان می دهد مصرف عسل نبست به شکر منطقی تر است.
تصور می شود عسل به عنوان عامل تقویتی در معالجه بیماری های خاص مثل خارش ها (تحریک ها)،
عفونت های تنفسی، دردهای دهان و آب مروارید چشم مورد استفاده قرار می گیرد.
همچنین به عنوان غذای نیرو بخش برای جوانان، افراد مسن و دوران نقاهت بیماری و کشاورزان سخت کوش مورد استفاده قرار می گیرد.
مصرف عسل خام با تغییرات کلسترول، تری گلیسرید و قند خون مرتبط است.
بنابراین در بیماران دیابتی، مصرف زیاد آن می تواند کلسترول را زیاد کند و باعث افزایش قند خون شود.
عسل طبیعی برای معده
عسل، معده و دستگاه گوارش را تقویت می کند و نقش چشمگیری در درمان زخم های گوارشی دارد.
در مطالعه ای در سال ۲۰۱۲ در پاکستان مشخص شد که تأثیر عسل در درمان زخم معده در موش ها با سایمتیدین برابری می کند.
عسل تقویت کننده سیستم گوارش و اشتهاآور است و به عنوان ضدهلیکوباکتر پیلوری شناخته می شود
و نقش آن در درمان زخم معده بسیار موثر است.
عسل می تواند به درمان زخم معده و زخم های مزمن کمک کند.
از آنجاکه عسل غنی از مواد آنتی اکسیدان است و از آنجا که می تواند رادیکال های آزاد را از بین ببرد پس می تواند ریفلاکس اسید او را نیز از بین ببرد.
( به طوری که رادیکال های آزاد، پوشش سلول های دستگاه گوارشی را از بین می برد).
عسل ممکن است برای درمان التهاب مری نیز به کار گرفته شود.
ساختارهای می توانند به غشای مخاطی مری کمک کنند. عسل حتی می تواند به تسکین گلودرد نیز کمک کند،
که به این منظور آن را با چای گیاهی ترکیب کرده و مصرف می کنند تاان را بهبود دهد.
ویژگیهای آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عسل می تواند دامنه گسترده ای از مشکلات معده را درمان کند.
شما می توانید عسل و آبلیمو را در آب گرم حل کرده تا تاثیر خوب آن را ببینید.
یک قاشق از عسل خام می تواند از تولید بیش از حد گاز معده ممانعت کند.
همچنین عسل می تواند آثار زیانبار مایکوتوکسین ( سم تولیدی قارچ ها) را مهار کرده بسلامتی روده را بهبود دهد.
عسل طبیعی برای زخم بستر
مطالعات متعدد نشان داده اند که عسل محلی برای درمان زخم، بریدگی، سوختگی جزئی، زخم بستر و حتی زخم های پا مفید است.
اما، این بدان معنا نیست که شما می توانید به هر شیوه ای که خواستید از این ماده استفاده کنید.
در مورد استفاده از عسل برای درمان زخم توصیه های زیر را رعایت کنید.
مقدار عسل محلی مورد نیاز برای درمان زخم به مقدار مایعات خروجی از زخم بستگی دارد.
توصیه می شود قبل از استفاده از عسل آن را روی باند استریل پانسمان پهن کنید.
عسل سرد ممکن است به راحتی به پانسمان نفوذ نکند. برای تسهیل روند خیساندن پانسمان،
عسل را تا رسیدن به دمای بدن گرم کنید. می توانید عسل را به نسیت ۲۰ به ۱ با آب گرم رقیق کنید.
برای درمان زخم های حفره ای و تاول دار عسل را با استفاده از یک پوشش چسبناک روی زخم نگه دارید.
اگر عفونت زخم شدید باشد ممکن است اطراف ناحیه زخم نیز نیاز به استفاده از عسل داشته باشند.
بنابراین تا جایی که اثر التهاب را می بینید عسل بمالید.
روش استفاده از عسل برای درمان زخم
تقریبا اندازه ناحیه زخم را اندازه گیری کنید تا مشخص شود چه مقدار عسل مورد نیاز است.
برای پاک کردن خاک و گرد و غبار، زخم را با آب ساده تمیز کنید.
عسل را روی پانسمان تمیز پهن کنید و آن را روی زخم بمالید.
حتما باند را ۳ یا ۴ بار در روز عوض کنید.
برای درمان زخم های جزئی، می توانید عسل را به صورت مستقیم روی زخم بمالید.
فراموش نکنید که عسل باید به صورت یکنواخت روی پوست پخش شود.
۲ یا ۳ بار در روز این کار را تکرار کنید.
عسل طبیعی و مورچه
برخی از افراد به شدت معتقدند که مورچه ها عسل خالص را دوست ندارند و در اطراف آن نمی روند.
درک این مسئله دشوار است زیرا به نظر می رسد که دلیلی وجود ندارد که مورچه ها به شکر فرآوری شده
علاقه بیشتری نسبت به عسل خالص نشان دهند و ضمنا مورچه ها همیشه در همه جا برای ارزیابی عسل “در دسترس” نیستند.
دلیل اینکه یک مایع شیرین جذاب تر از دیگری برای مورچه ها باشد
می تواند به عوامل دیگری مانند چگالی و طعم آنها باشد که بسته به نوع گل متفاوت است.
عسل طبیعی و فشار خون بالا
محققان مزایای عسل را، به دلیل ترکیبات آنتی اکسیدانی آن می دانند که با کاهش فشار خون ارتباط دارد.
آنتی اکسیدان ها، ترکیباتی هستند که تصور می شود می توانند از فرد در برابر ابتلا به بیماری های قلبی محافظت کنند.
نشان داده شده است که مصرف عسل می تواند با تقویت آنتی اکسیدان ها،
سطح کلسترول LDL (چربی موجود در خون که خطر ابتلا به عوارض قلبی را نیز افزایش می دهد) را کاهش دهد.
همچنین نشان داده شده است که مصرف عسل می تواند میزان HDL را افزایش دهد.
عسل طبیعی و ام اس
حقیقات زیادی برای بررسی اثربخشی درمان ام اس با عسل انجام شده است.
نتایج به دست آمده از آن ها، نشان دهنده ی فدرت عسل در کاهش علائم بیماری ام اس در مبتلایان است.
عسل فراورده های گوناگونی دارد که یکی از مهم ترین فراورده های آن، ماده ای به نام ژل رویال است.
این ژل جادویی ارزش بسیاری برای زنبور های عسل دارد؛ چرا که تهیه ی آن بسیار دشوار است و تنها ملکه می تواند از آن تغذیه کند.
ژل رویال طعم به شدت تندی دارد و حاوی بسیاری از مواد پرانرژی است که باعث می شود
ملکه طول عمری بیشتر از سایر اعضای کندو داشته باشد و از توانایی بیشتری نسبت به بقیه ی زنبورها برخوردار باشد.
آن چه تحقیقات نشان می دهد، حاکی از این است که بیشترین تاثیر درمان ام اس با عسل به علت وجود این ژل به همراه آن است.
فواید عسل طبیعی برای روده
عسل می تواند آثار زیانبار مایکوتوکسین ( سم تولیدی قارچ ها) را مهار کرده بسلامتی روده را بهبود دهد
عسل برای ناراحتی های روده مفید است و درمان کننده زخم روده است.
ریختن عسل در چشم برای تغییر رنگ
ترکیب عسل و اب رنگ چشم را روشن تر میکند ،افرادی که می خواهند برای روشنی چشم عسل استفاده کنند
باید به عسل آب ولرم اضافه کنند تا کمتر چسبنده شود .استفاده عسل و اب چشم را روشن تر و سالم تر می کند .
برای انجام این کار پیشنهاد ما این است دو تاسه قطره از عسل و آب را در هر چشم صبحها و شب بچکانید
این کار را روزانه به مدت دو هفته انجام دهید
بیشتر افراد ترجیح می دهند از عسل خام استفاده کنند همچنین آب ولرم نسبت به آب خنک بهتر است.
عسل و آب را به نسبت ۱ به ۵ ترکیب کنید و داخل قطره چکان تمیز بریزید و با دقت در هر چشم دو تا سه قطره بچکانید باقیمانده مواد را در جای خنک و تاریک نگه دارید.
عسل یک آنتی باکتریایی طبیعی برای تمیز کردن چشم و عفونت هایی مثل التهاب وخشکی چشم است.
عسل و گلاب برای چشم
گلاب برای شستشوی چشم عالی است. گلاب مخصوصا فشار
و خستگی ناشی از نشستن طولانی مدت پشت کامپیوتر و تلویزیون را کاهش میدهد.
چند قطره گلاب را به مقداری آب اضافه کرده و با پد پنبه چشم های خود را بشویید.
گلاب را میتوانید به عنوان قطره چشم مفید استفاده نمایید.
برای استفاده از آن ۲ تا ۳ قطره گلاب را در هر چشم ریخته و در یک حالت راحت دراز بکشیند.
حداقل ۱۰ دقیقه بدون بازکردن چشم راحت باشید.
این کار به آرامش و شستشو آلودگی اضافی چشم کمک میکند.
این ماده اغلب به عنوان یک روش درمان عالی برای سیاهی زیر چشم در نظر گرفته می شود.
مخلوط شیر سرد و گلاب را روی توپ پنبه اسپری کنیند.
حداقل روزانه ۱۰ دقیقه آن را بر روی چشمان خود قرار دهید.
در عرض ۳ تا ۴ هفته تغییرات قابل ملاحظه ای رو مشاهده خواهید کرد.
چشم ها یکی از زیباترین هدیه خدا به انسان هاست.
پس به خوبی از ان ها محافظت کنید.
عسل باعث تقویت قوه بینایی می شود ، استفاده از عسل ترکیب شده با آب هویج باعث می شود
تا قوه بینایی شما تقویت شود ، این ترکیب را هر روز صبح میل کنید.
بر اساس موارد بالینی و تحقیقات انجام شده از اروپا، آسیا و آمریکای مرکزی، عسل آب مروارید چشم را مداوا می کند و باعث تسکین آن می شود.
در صورتی که مستقیما در چشم ریخته شود، آماس ملتحمه و ناراحتی های مختلف قرنیه چشم را درمان می کند.
توجه: حتما قبل از مصرف عسل و ریختن آن در چشم خود با پزشک متخصص مشورت کنید.
عسل برای دفع پروتئین
مصرف عسل برای درمان دفع پروتئین کلیه و برای درمان بیماری های کلیوی باید تحت نظر پزشک باشد.
بیمارانی که به دیابت مبتلا هستند باید بدانند که مصرف عسل برای آنان به اندازه مصرف معمولی مضر میباشد
اما بهتر این است که مقدار مصرف مجاز قند خود را از طریق عسل تامین کنند و نه قند یا شکر.
عسل طبیعی چه رنگی است
رنگ عسل به ترکیب شهد گل ها بستگی دارد، و از رنگ شفاف (نظیر آب) تا سیاه، متغیر است.
البته، علاوه بر نوع منطقه و گیاهان شهدخیز، زمان تولید و شرایط نگهداری نیز بر رنگ عسل مؤثر است.
شرایط نگهداری عسل در تغییر رنگ آن نیز موثر است. شفافیت عسل نیز به میزان ذرات معلق، بخصوص ذرات گرده گل بستگی دارد.
عسل های تیره، معمولا از نظر مواد معدنی و اسیدهای آمینه (بخصوص تریپتوفان و تیروزین)، غنی تر هستند.
بهترین زمان مصرف عسل طبیعی
بهترین زمان مصرف عسل طبیعی به هدف شما از مصرف آن بستگی دارد. اگر به دنبال افزایش انرژی و بهبود عملکرد هستید، مصرف عسل در صبح و قبل از ورزش میتواند مفید باشد. عسل به عنوان یک منبع طبیعی قند، به سرعت انرژی مورد نیاز بدن را تأمین میکند. همچنین، مصرف عسل قبل از خواب میتواند به بهبود کیفیت خواب و کاهش بیخوابی کمک کند. عسل با افزایش سطح انسولین در خون، به ترشح ملاتونین، هورمون خواب، کمک میکند. برای بهرهمندی از خواص آنتیاکسیدانی و تقویت سیستم ایمنی عسل، میتوانید آن را در هر زمان از روز مصرف کنید. به طور کلی، توصیه میشود عسل را به صورت ناشتا و یا همراه با غذاهای گرم مصرف نکنید، زیرا ممکن است باعث افزایش قند خون شود.
فواید خوردن عسل طبیعی قبل از خواب
عسل طبیعی، هدیهای شیرین از طبیعت است که فواید بیشماری برای سلامتی انسان دارد. مصرف عسل قبل از خواب میتواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند. قند طبیعی موجود در عسل باعث افزایش اندک انسولین و در نتیجه ترشح تریپتوفان در مغز میشود. تریپتوفان به سروتونین و در نهایت به ملاتونین تبدیل میشود که هورمون تنظیمکننده چرخه خواب و بیداری است. علاوه بر این، عسل با افزایش سطح گلیکوژن کبد، از افت قند خون در طول شب جلوگیری میکند. افت قند خون میتواند باعث ترشح هورمونهای استرس مانند آدرنالین و کورتیزول شود که خواب را مختل میکنند. همچنین عسل با کاهش سرفههای شبانه، به خصوص در کودکان، به خواب راحتتر کمک میکند. خاصیت آنتیاکسیدانی عسل نیز میتواند به کاهش استرس اکسیداتیو در بدن و بهبود کیفیت خواب کمک کند.
فواید عسل طبیعی برای عفونت بدن
عسل طبیعی به دلیل داشتن خواص ضد میکروبی و ضد التهابی، میتواند به مبارزه با عفونتهای بدن کمک کند. عسل حاوی آنزیمی به نام گلوکز اکسیداز است که با تولید پراکسید هیدروژن، به از بین بردن باکتریها کمک میکند. همچنین، عسل با افزایش تولید آنتیبادیها و سلولهای ایمنی، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. عسل با ایجاد یک لایه محافظ بر روی زخم، از ورود باکتریها و عفونت جلوگیری میکند و به بهبود سریعتر زخم کمک میکند. عسل در درمان عفونتهای دستگاه تنفسی فوقانی، عفونتهای پوستی، عفونتهای دستگاه گوارش و عفونتهای ادراری موثر است.
فواید خوردن عسل طبیعی هر روز
مصرف روزانه عسل طبیعی میتواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد. عسل منبع غنی از آنتیاکسیدانها است که به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک میکنند. همچنین عسل به بهبود سلامت قلب و عروق کمک میکند. عسل با کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. عسل با بهبود عملکرد دستگاه گوارش، به هضم بهتر غذا کمک میکند و از یبوست جلوگیری میکند. همچنین عسل به تقویت حافظه و عملکرد مغز کمک میکند. عسل با افزایش انرژی و کاهش خستگی، به بهبود عملکرد جسمی و روحی کمک میکند.
مضرات عسل طبیعی
طبق تحقیقات انجام شده بهتر است به کودک زیر ۱ سال عسل ندهید.
عسل دارای هاگهای کلستریدیوم بوتولینوم می باشد که باعث ایجاد مسمومیت بوتولیسم در کودکان زیر یک سال می شود.
بیماری بوتولیسم دارای علائم مختلف است که شامل تب ، تهوع ، استفراغ ، ضعف ، بی حالی ، بی اشتهایی و فلج عضلانی می باشد.
پس بهتر است از دادن عسل به کودکان زیر یک سال اجتناب کنید.
با خوردن عسل و شیر داغ یا چای داغ نه تنها از خواص عسل بهره ای نمی برید
بلکه مواد سمی وارد بدنتان می کنید. عسل در مایعات بالای ۴۵-۴۰ درجه
هیچ خاصیتی ندارد بلکه باعث تولید نوعی سم نیز میشود.
اگر سیستم ایمنی بدن شما به خطر افتاده است یا تحت شیمی درمانی یا پرتودرمانی برای سرطان هستید،
باید قبل از مصرف عسل خام با پزشک خود صحبت کنید.
مصرف عسل خام با تغییرات کلسترول، تری گلیسرید و قند خون مرتبط است.
بنابراین در بیماران دیابتی، مصرف زیاد آن می تواند کلسترول را زیاد کند و باعث افزایش قند خون شود.
مصرف عسل و سیاه دانه برای افراد با طبع گرم توصیه نمی شود.
از خوردن عسل و خربزه با هم به شدت خودداری کنید که تولید مواد سمی در بدن شما می کند.
اگر به عسل حساسیت داشته باشید ماسک های حاوی عسل باعث خارش پوست شما می شود.
یکی از مضرات عسل این است که در صورت مصرف نادرست آن باعث اضافه وزن و چاقی می شود،
همچنین می تواند به سلامت شما آسیب برساند.
مصرف هر روز عسل در حجم زیاد می تواند فعالیت های باکتریایی را در دهان تحریک کند
و در نهایت منجر به پوسیدگی دندان شود.
عسل می تواند به میزان قابل توجهی فشار خون را کاهش دهد که گاهی اوقات ممکن است برای سلامتی شما بد باشد.
مصرف عسل ناشتا می تواند منجر به دل درد شود.
مصرف عسل تقلبی به صورت مدام مشکل زیادی دارد و باعث پوسیدگی دندان و دیابت و خستگی و … می شود.
زنان باردار باید خود را برای دیابت بارداری بررسی کنند. وضعیتی که به آنها نیاز دارد به طور منظم میزان قند خون خود را کنترل کنند.
عسل حاوی گلوکز است از این رو چنین بیماران باید محتاط باشند.
مصرف عسل به طور کلی و حتی برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی بی خطر است.
اگرچه، خوردن عسل خام می تواند خطرات خاصی داشته باشد.