طرز استفاده از زنجبیل تازه

طرز استفاده از زنجبیل تازه ؛ دستور استفاده از زنجبیل تازه برای لاغری شکم همگی در سایت فال و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.َ

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.

طرز استفاده از زنجبیل تازه

در خیلی از دستور تهیه غذاها ، از شما خواسته می شود که میزان بسیار کمی از زنجبیل به وعده تان اضافه کنید .

به این منظور شما میتوانید هنگام خرید زنجبیل های کوچک را انتخاب کنید و یا اینکه تنها یکی از ریشه های زنجبیل را جدا کرده و خریداری کنید.

اما اگر زنجبیل بزرگی در یخچال داشتید و فقط به میزان کمی از آن نیاز داشتید ، میتوانید بقیه را در درون یک حوله کاغذی داخل کیسه فریزر قرار دهید

تا طراوت و تازگی آن حفظ شود. توصیه من خرید زنجبیل های کوچک تر هست

چون هم ارزان قیمت تر هستند و هم شما میتوانید برای وعده بعد زنجبیل تازه خریداری کنید .

گام بعدی برای شما احتمالا کندن پوست زنجبیل هست، البته ممکن است شما این مرحله را نداشته باشید

اگر زنجبیل پوستی سالم و تمیز دارد نیازی به پوست کندن ندارد فقط باید آنرا خوب بشویید.

خیلی از آشپزان هندی پوست زنجبیل را جدا نمی کنند چون به طعم تند آن علاقه مند هستند،

شاید شما هم از آن دسته افراد باشید اما اگر از زنجبیل با پوست استفاده می کنید

به این موضوع توجه داشته باشید که حتما به خوبی آن را بشویید، چون ریشه های زنجبیل در زیر زمین رشد می کنند

و آلوده به گرد و غبار هستند. اگر مثل من تمایل به کندن پوست زنجبیل دارید

میتوانید اینکار را به راحتی با یک قاشق و یا پوست کن مخصوص سبزیجات انجام دهید .

زمانی که از مرحله کندن پوست زنجبیل ها گذشتید به مرحله خرد کردن می رسید،

برای اینکار دو انتخاب دارید یا اینکه آن ها به صورت حلقه ای خرد کنید و یا اینکه آنها را با چاقو یا رنده به ذرات بسیار کوچک تر تبدیل کنید.

استفاده از حلقه های زنجبیل برای نوشیدنی ها مثل چای زنجبیل مناسب تر است ،

چون هم طعم خود را به نوشیدنی می دهد و هم به راحتی قابل جدا کردن است .

اما برای استفاده در غذاها و دسرها ترجیح من زنجبیل خرد شده و یا رنده شده است .

آشنایی با دیگر خواص زنجبیل

برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص زنجبیل آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.

آشنایی با گیاه زنجبیل

زنجبیل را می توانیم یک گیاه دارویی و خوراکی یا یک ادویه بنامیم.این گیاه بومی آسیای جنوب شرقی است و حدود هفتاد گونه بومی دارد.

از زمان های دور در طب چین مورد استفاده قرار می گرفته است و در ایران باستان به آن ژنگویر می گفته اند.

این گرما به سرما حساس است و اصلا طاقت کم آبی ندارد و در مناطق گرم و پر آب کشت می شود.

این گیاه دارای خواصی از جمله تقویت حافظه و از بین برنده بلغم و تقویت کننده کبد است.

زنجبیل مفید برای مو

مصرف زنجبیل خواص فوق العاده خوبی برای موهای شما دارد که در زیر به دو مورد از آنها اشاره می کنیم.

متخصصان می گویند که زنجبیل جریان خون را در پوست سر شما افزایش می‌دهد که برای تحریک رشد مو های سر مفید است.

وجود مقدار زیادی از ویتامین‌ها و مواد معدنی و اسیدچرب در زنجبیل به تقویت موهای شما کمک می کند و در جلوگیری از ریزش موهای شما مؤثر است.

برای این کار زنجبیل را رنده کنید و با روغن جوجوبا مخلوط کنید و روی موی سر خود ماساژ دهید و بعد از نیم ساعت دقیقه با شامپو بشویید.

خوشبختانه زنجبیل خواص ضد عفونی‌ کننده‌ ای دارد که در درمان شوره سر کاربرد دارد.

برای این منظور می‌توانید فقط از روغن زنجبیل استفاده کنید یا مخلوطی از دو قاشق روغن زنجبیل و سه قاشق روغن زیتون یا روغن کنجد را روی پوست سر خود ماساژ دهید.

این مخلوط باید به مدت یک ربع تا ۲۵ دقیقه روی سرتان باقی بماند و سپس آن را خوب بشویید.

این کار را هفته‌ای ۲ بار انجار دهید تا با شوره سر خداحافظی کنید.

خواص زنجبیل برای درمان سردردهای مزمن

زنجبیل باعث کاهش درد و التهاب شده و دردهای مزمن مانند سردردهای میگرنی را تسکین می بخشد. شما می توانید برای درمان سردردهای مزمن از این ادویه کمک بگیرید.

خواص زنجبیل برای معده چیست

در طب سنتی آمده است که مصرف زنجبیل باعث تقویت معده می شود.

همچنین توجه داشته باشید که زنجبیل رطوبات غلیظی که در روی جدار روده و معده چسبیده باشد، از بین می برد.

خیلی از متخصصان طب سنتی معتقدند که بهترین گیاهان دارویی برای معده و گوارش گیاه زنجبیل است که به ترشح صفرا و تحریک هضم بهتر غذا کمک می کند و دمنوش زنجبیل ناراحتی های معده مانند گرفتگی، سوزش سر دل، اسهال و نفخ شما را برطرف می کند.

برای درمان نفخ معده بهتر است که در طول روز دو یا سه بار مقداری زنجبیل در حد ۲۵۰تا ۵۰۰ میلی گرم را میل کنید.

توجه داشته باشید که برای درمان ناراحتی های معده زنجبیل تازه را خرد کرده و روی آن نمک بپاشید، سپس در طول روز به طور مرتب این قطعات را خوب بجوید.

خواص زنجبیل برای بهبود گردش خون

ریشه خوراکی این گیاه باعث انرژی خواهد شد و شما را از هر گونه رخوت خارج می کند. اگر در هوای سرد زندگی می کنید به شما توصیه می کنیم حتما از زنجبیل استفاده کنید چرا که باعث گرمای بدن شما خواهد شد. زنجبیل باعث می شود تا گردش خون در بدن به شکل درستی انجام شود.

زنجبیل برای مردان مفید است

خوشبختانه ثابت شده است که منگنز موجود در زنجبیل می تواند باعث افزایش تولید هورمون تستوسترون و قدرت باروری در آقایان شود.

شاید برایتان جالب باشد ولی خوب است بدانید که کمبود منگنز در بدن مردان باعث می شود که دچار مشکلات جنسی مانند اختلال در نعوذ و ناباروری شوند.

خوشبختانه زنجبیل سرشار از منگنز می باشد و به همین دلیل برای پیشگیری از ناباروری در مردان توسط متخصصات طب سنتی تجویز می شود.

علاوه بر این مصرف زنجبیل باعث تولید و ترشح بیشتر هورمون های جنسی در مردان می شود.

البته توجه داشته باشید که زنجبیل، هم می‌تواند تقویت‌‌کننده نیروی جنسی باشد و هم تضعیف‌کننده آن.

به‌عبارت ساده‌ مصرف زنجبیل همراه با زرده تخم‌مرغ عسلی باعث تقویت و افزایش قوای جنسی شده و مایع منی را هم زیاد و غلیظ و تقویت می‌کند.

متاسفانه زیاده‌روی در مصرف آن در افرادی با مزاج گرم می‌تواند باعث تضعیف نیروی جنسی نیز شود.

خواص ضد سرطان

این ادویه توانایی مبارزه با سرطان های مختلف را دارا می باشد و آنها را از بین می برد.

از جمله سرطان هایی که با زنجبیل قابل پیشگیری و درمان است شامل سرطان ریه ، تخمدان ، سینه ، پروستات و روده بزرگ می باشد.

زنجبیل باعث دفع مواد سمی و ضایعات مختلف از بدن شده و یکی از روش های ارزان برای پیشگیری از سرطان است.

خواص زنجبیل برای لاغری و کاهش وزن

تحقیقات در هند نشان می دهد که مصرف ریشه‌ی زنجبیل می‌تواند به کنترل وزن کمک کند و تحقیقات نیز خواص زنجبیل برای لاغری را تأیید کرده‌اند.

مضراف زنجبیل باعث آب شدن چربی های دور شکم و پهلو می شود.

این گیاه کالری خیلی کمی دارد و باعث می شود که اشتهای شما خیلی کم شود و به این طریق باعث لاغری می شود.

مصرف زنجبیل باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود و باعث کاهش وزن می شود.

یکی از راههای مصرف زنجبیل برای لاغری این است که قبل از غذا یک تکه زنجبیل بخورید.

قبل هر وعده غذایی می توانید کمی زنجبیل را رنده کرده و با نمک و آبلیمو ترکیب کرده و میل نمایید.

می توانید زنجبیل تازه را در غذای خود مصرف کنید تا تاثیر آن را بر لاغری ببینید.

از درست کردن چای لیمو ترش و زنجبیل نیز غافل نشوید.

زنجبیل و دارچین

اگر شما با زنجبیل و دارچین دمنوش تهیه کنید معنی خواب شما این است که دمنوش برای تسکین دردهای دوره قاعدگی خیلی خوب است.

این ترکیب باعث زیاد شدن قوای جنسی شما می شود و بهترین درمان برای نفخ می باشد.

برای درمان اسهال هم مفید است چرا که حاوی تانن است.

به دلیل خواص دارچین این ترکیب دارای خواص مفید برای بیماری های قندی مانند دیابت دارد و چربی و کلسترول خون را کم می کند و برای کاهش تب خوب است و در حین بیماری انرژی بدن شما را بالا می برد.

اگر سرماخورده اید و حال ندارید بهترین کار این است که یک چای دارچین و زنجبیل میل نمایید.

خوشبختانه یک مطالعه دیگر نشان داد که ترکیبی از روغن زنجبیل و دارچین و روغن کنجد ، می تواند باعث کاهش درد و سفتی در بیماران استئوآرتریت هنگام استفاده موضعی شود.

اگر دنبال کاهش وزن خود هستید می توانید روی خواص زنجبیل و دارچین با هم حساب کنید.

مصرف بیش از حد زنجبیل و دارچین می تواند موجب حساسیت در بدن شود.

آشنایی با فواید زنجبیل تازه

بهترین درمان برای مقابله با عفونت های سرماخوردگی مصرف زنجبیل تازه و خشک نشده است.

مضرف مکرر زنجبیل تازه به خصوص در ماه های سرد سال باعث می شود که سرما نخورید.

برای درمان تهوع و گاز معده یا سوء هاضمه روزانه دو تا چهار گرم ریشه تازه یا ۱/۵ تا ۳ میلی لیتر تنتور آن را استفاده کنید.

گفته شده است که  زنجبیل تازه احتمالا در برابر ویروس انسدادی تنفسی که علت شایع عفونت های تنفسی است موثر می باشد.

تحقیقات نشان می دهد که مخلوط شنبلیله و آب زنجبیل تازه نیز به درمان آسم کمک می کند.

برای درمان ناراحتی های معده کافی است که زنجبیل تازه را خرد کنید و روی آن نمک بپاشید، سپس در طول روز به طور مرتب این قطعات را بجوید.

برای درمان دل درد می توانید برش های نازک یک تکه زنجبیل تازه را به همراه یک عدد سیب و سه تا پنج عدد هویج کوچک خرد شده داخل مخلوط کن ریخته و قبل از مصرف یک قاشق چای خوری آب لیمو به آن اضافه کنید.

خاصیت ضد التهابی

زنجبیل دارای خاصیت ضد التهابی است و برای درمان دردهای مزمن موثر است ، اگر می خواهید یک ادویه ضد التهاب مصرف کنید ما به شما توصیه می کنیم زنجبیل را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید. تحقیقات انجام شده نشان می دهد که مکمل زنجبیل باعث کاهش التهابات روده بزرگ شده و از بروز سرطان روده بزرگ پیشگیری می کند.

خواص زنجبیل برای زنان

مصرف زنجبیل در دوران قاعدگی باعث کاهش دردهای این دوره می شود.

ولی فراموش نکنید که مصرف زیاد آن و یا حساسیت به آن زنجبیل می‌تواند باعث مشکلات گوارشی و افزایش خونریزی در طی چرخه قاعدگی برای زنان شود؛ همچنانکه ممکن است روی روده‌ها تأثیر گذاشته و سبب اسهال شود.

خواص زنجبیل برای کنترل کلسترول خون

یکی از خواص دارویی زنجبیل کاهش کلسترول خون می باشد و باعث می شود تا تری گلیسیرید خون کم شود. این ادویه مشابه داروی آتورواستاتین عمل کرده که باعث چربی خون می شود. زنجبیل باعث افزایش کلسترول خوب خون می شود.