خواص توت خشک برای فشار خون

تجمع کلسترول در خون می‌تواند به بروز بیماری‌های قلبی منجر شود.

توت سفید در طب چینی غالبا جهت کاهش سطح ال‌دی‌ال یا کلسترول بد در جریان خون به کار می‌رود.

هم‌چنین، این میوه غنی از پتاسیم است؛

پتاسیم به عنوان گشاد کننده‌ی عروق کاربرد دارد و می‌تواند به کنترل فشار خون نیز کمک کند.

پتاسیم و منیزیم موجود در توت سفید باعث کاهش فشار خون بالا می شود،

همچنین آنتی اکسیدان رزوراترول موجود در توت سفید به عنوان یک وازودیلاتور عمل کرده

و با کاهش تولید اکسید نیتریک رگ های خونی را شل کرده و به کاهش فشار خون بالا کمک می کند.

خواص توت خشک و گردو

توت خشک یک مکمل غذایی است. توت حاوی مقدار زیادی آب، کربوهیدرات، ویتامین‌ها،

کاروتنوئید، و ریز مغذی‌هایی است که می‌توانند به طور موثر حجم خون را افزایش دهند.

از جمله فواید توت خشک برای سلامتی می‌توان به تقویت طحال و معده و بهبود سلامت دستگاه گوارش اشاره کرد.

یکی دیگر از فواید توت خشک برای انسان، بهبود وضعیت موها و بازیابی رنگ طبیعی آن است.

توت خشک غنی از رسوراترول، آنتی‌اکسیدانی قدرتمند، است که می‌تواند باعث مهار پراکسیداسیون ال‌دی‌ال (کلسترول بد)،

پیشگیری از سمی شدن سلولی ناشی از اکسیداسیون ال‌دی‌ال، و آن‌گاه محافظت از سلول‌ها، به خصوص در برابر پراکسیداسیون لیپید شود.

توت خشک حاوی مقادیر زیادی روتین است؛ علم پزشکی مدرن ثابت کرده است که ماده‌ی روتین قادر است از تشکیل سرطان روده‌ی بزرگ پیشگیری کند.

مغز گردو نافعی برای کنترل تری گلیسرید و کلسترول بد خون است.

گردو تا حدودی نرم کننده و ملین شکم هم می‌باشد.

گردو وقتی با انجیر، مویز یا کشمش همراه شود برای تقویت مغز و حواس مفید است.

تقویت کننده اعضا اصلی بدن همچون مغز بوده و نیروی جنسی را نیز تحریک می‌نماید.

روغن گردو از خود گردو بهتر وسازگارتر است.

خوردن گردو از تشکیل سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا جلوگیری می‌کند و چربی‌های مفید موجود در گردو،

کلسترول بد خون را کاهش داده و از تصلب شرایین پیشگیری می کنند.

اگر گردو را بخواهیم بصورت مغز گردو نگهداری کنیم از خواصش کاسته می شود.

گردوی خشک، ویتامین C و ویتامین E کمتری دارد و طبع آن گرم تر است.

توت خشک چاق کننده است

توت خکش دارای کالری بسیار بالایی است و اگر در مصرف آن زیاده روی کنید با اضافه وزن مواجه می شوید.

توت خشک برای عروس هلندی

توت خشک در حد معمول برای عروس هلندی مفید است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش هوش پرنده می شود.

فواید توت خشک سیاه

توت سیاه خواصی دارد که مانند یک ماده ضد باکتری عمل می کند.

مطالعات حیوانی نشان می دهد که توت سیاه می تواند با کاهش کلسترول خون بالا

(کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب خون) خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهد.

برخی مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد که توت سیاه از تشکیل چربی در کبد جلوگیری کرده و خطر ابتلا به بیماری کبد چرب را کاهش می دهد.

توت سیاه حاوی ترکیباتی است که آنزیم تجزیه کننده کربوهیدرات در روده را مهار کرده

و احتمال افزایش قند خون پس از مصرف کربوهیدرات ها در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد.

در طب سنتی چینی از انواع توت ها و به ویژه توت سیاه برای درمان سرطان استفاده می شود.

ارزش غذایی و میزان قند و پروتئین توت خشک

ارزش غذایی توت سفید ( ۱۰۰ گرم )

کالری : ۴۳

پروتئین : ۱٫۴ گرم

کربوهیدرات : ۹٫۸ گرم

فیبر : ۱٫۷ گرم

چربی : ۰٫۳ گرم