آشنایی با دیگر خواص عسل کنار

برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص عسل کنار آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.

آشنایی با خواص عسل کنار

عسل کنار یا سدر، عسلی است که زنبور از گل‌های این درخت تغذیه کرده و خواص اصلی کنار را نیز شامل می‌شود.

صدها سال پیش عسل کنار برای تشکر و اعلام وفاداری به عنوان هدیه ‌ای به پادشاهان و شاهزادگان تقدیم می ‌شد.

در هند از عسل کنار برای درمان بیماری ‌های مرتبط با چشم و بهبود بینایی استفاده می ‌شود.

فصل گل‌دهی کنار بسته به منطقه‌ی رویش از اوایل و اواسط مهرماه شروع می‌شود

و به مدت یک ماه یعنی تا اواسط آبان‌ماه ادامه دارد، و این درست زمانی است که می‌توان عسل کنار را برداشت کرد.

خواص عسل کنار و گون

عسل گون و عسل کُنار هر دو خواص درمانی بسیاری زیادی دارن. به این دلیل که هر دو از گیاهانی شهدگیری میشن که خواص دارویی دارن.

عسل کنار از درخت سدر (Cedar) یا همون کنار و عسل گون از بوته گیاه گون بدست میاد.

اگر بخواهیم به مهمترین خاصیت و کارکرد این دو عسل درمانی را مقایسه کنیم، عسل گون با جلوگیری از ابتلا فرد مصرف کننده به دیابت (با تنظیم و کنترل گلوکز خون) بهترین گزینه برای افرادی هست که مستعد ابتلا به بیماری دیابت هستن.

همچنین به دلیل ساکارز پایین تر از ۲ برای افرادی که بیماری قند دارن هم مصرفش مفیده و می تونه جایگزین مقدار مصرف قند مجاز روزانه این افراد بشه.

(میزان قند مجاز برای مصرف روزانه بیماران قندی باید توسط دکتر تجویز بشه و مقدار مجاز مصرف عسل هم باید توسط دکتر تایید بشه).

عسل کنار یکی از مهمترین خواصش تقویت قوای جنسی هست که به این خاصیت در کشورهای حوزه خیلج فارس معروفه. این عسل طبع سردی داره و باعث میشه دما و انرژی داخل بدن باقی بمونه تا انرژی و قوای جنسی فرد مصرف کننده تقویت بشه.

عسل کنار به دلیل ساکارز بالاتر نسبت به باقی عسل ها، برای افرادی که دیابت دارن و کسانی که مستعد ابتلا به این بیماری هستن مناسب نیست.

عسل کنار برای کجاست

عسل کنار یکی از عسل‌های خوش طعم و عطر است

که از شهد‌ گل‌های درخت کنار، که عموما در مناطق گرمسیری کشور

مانند هرمزگان، سیستان بلوچستان، جنوب فارس، خوزستان و بوشهر به می‌روید، گرفته می‌شود.

عسل کنار برای کم خونی

امروزه به دلیل تغذیه نامناسب و نرسیدن ویتامین های مورد نیاز بدن، افراد زیادی در جهان دچار مشکلات کم خونی هستند.

در نتیجه بهتر است محصولات طبیعی از جمله عسل گون که نقش بسزایی در درمان کم خونی ایفا می کند را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

همچنین شما می توانید برای درمان کم خونی از عسل مرکبات هم بهره ببرید که خواص بی شمار دیگری نیز به همراه دارد.

عسل کنار برای تقویت اسپرم

یکی دیگر از خواص عسل کنار که در منابع مختلف به آن اشاره شده است، تقویت قوای جنسی در مردان است.

یکی از علت‌هایی که عسل کنار در کشورهای عربی نیز پرطرفدار است همین خاصیت عسل کنار است.

به طوری که در این کشورها از عسل کنار با نام عسل جنسی یاد می‌شود.

عسل کنار و کنجد

عسل کنار کنجد بسیار مقوی و مغذی می‌باشد و از کیفیت فوق العاده ای برخوردار بوده است.

عسل همراه کنجد برای سلامتی سیستم ایمنی بدن بسیار مفید می‌باشد.

مصرف کمی کنجد و عسل باعث انرژی زیادی در بدن می‌شود.

یکی از بهترین نوع میان وعده ها می‌باشد.

این عسل سرشار از مواد مغذی و انواع مختلف ویتامین ها می‌باشد.

عسل کنار و دارچین

عسل و دارچین در کنترل مشکلات گوارشی از جمله یبوست، حالت تهوع و زخم معده معروف شده اند.

چون عسل مایعی از پیش گوارش شده است، هضم آن آسان تر بوده که می تواند سیستم گوارشی آسیب دیده را تسکین دهد.

استفاده روزانه از ترکیب پودر دارچین به عسل برای صبحانه و خوردن آن با نان می تواند به کاهش کلسترول در شریان ها و کاهش حملات قلبی جلوگیری کند.

روزانه یک قاشق پودر دارچین و سه فنجان آب را بجوشانید تا چای به دست آورید.

سپس بگذارید ولرم شود و بعد از آن کمی عسل به آن اضافه نمایید.

مصرف این چای خوشمزه به طور مداوم باعث جوانی و جلوگیری از پیری زود رس می شود.

رنگ و تشخیص عسل کنار اصل

عسل کنار در ابتدا رنگی روشن دارد که پس از خوابیدن کف آن به تدریج تیره می‌شود و پس از گذشت چند ماه به رنگ جگری یا عقیقی در خواهد آمد.

یکی از ویژگی‌هایی که باعث شده عسل کنار در بین مردم به خصوص کشورهای حاشیه خلیج فارس محبوب شود، عطر و طعم بی‌نظیر این عسل است.

عسل کنار اگر به صورت خالص برداشت شود عطر و طعم شکوفه‌های کنار، به وضوح در آن حس می‌شود و اگر چه طعم و عطر سلیقه‌ای است،

اما بیشتر افراد و به خصوص بچه‌ها از این طعم خوششان می‌آید.

کف عسل کنار نیز یکی دیگر از شاخصه‌های این عسل است که آن را از دیگر عسل‌ها متمایز کرده است.

عسل کنار معمولا در اوایل برداشت با کف سفیدرنگی همراه است و رنگ روشنی دارد.

بعد از گذشت یک یا دو هفته رنگ آن کرمی رنگ می‌شود.

رفته رفته کف آن از بین می‌رود و رنگ آن تیره و عقیقی می‌شود و یک لایه بسیار نازک از کف بر روی آن باقی می‌ماند.