خواص بادام

خواص بادام ؛ پخته و شور و درختی خیس خورده تازه در بدنسازی همگی در سایت فال و خواب .امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.

بیشتر بخوانید : خواص آلوئه ورا ؛ برای چروک پوست صورت و مو و نگهداری و مضرات آلوئه ورا

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

آشنایی با بادام

بادام درختی (به انگلیسی : Almond) که به نام ارژن هم شناخته می شود، میوه ی درخت بادام است

که به حاوی مقادیر بالای مواد مغذی است و به کاهش کلسترول خون بالا کمک می کند،

برای زنان در دوران بارداری و شیردهی مفید بوده و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.

درخت بادام بومی ایران و آسیای غربی ست و در آب و هوای گرم و معتدل کشت می شود.

این درخت از آسیا به دیگر کشورها منتقل شد و هم اکنون ایالات متحده و اسپانیا بزرگترین تولیدکننده های بادام درختی هستند،

ایران نیز در رده پنجم تولیدکنندگان بادام درختی ست.

مغز بادام درختی با وجود انواع ویتامین ها به ویژه ویتامین B و E، وجود چربی های غیراشباع مفید

و مواد معدنی فراوان به تنهایی می تواند یک مکمل غذایی باشد و انرژی مورد نیاز روز فرد را تامین کند.

مغز بادام درختی بدلیل سرشار بودن از مواد معدنی، ویتامین ها و مواد مغذی برای کودکان، زنان باردار،

مادرانی که کودک شیرخوار دارند و همینطور افراد مسن، خوراکی بسیار مناسبی است.

با توجه به اهمیتی که مغز بادام درختی می تواند در رژیم شما داشته باشد، حتما این مغز مقوی را در آجیل خودتون قرار بدین.

بادام درختی در دو گونه ی شیرین و تلخ موجود است که گونه¬ی خوراکی بادام شیرین است.

بادام نوعی میوه درختی است که بومی قاره آسیا می باشد ، نوع خودروی بادام را که میوه کوچکتری دارد ارژن است.

بادام به همراه گیاهان شناخته شده ای مانند هلو ، میوه به ، زردآلو ، آلو ، شلیل ازگیل ، سیب و گلابی در تیره گلسرخیان دسته بندی می شود.

بیشتر بخوانید : خواص ارزن ؛ قرمز برای کبوتر و مو و مرغ و لاغری و مضرات ارزن و دمنوش ارزن

در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات بادام را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص بادام و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت فال و خواب در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.

خواص بادام برای کاهش خطر حمله قلبی

در بادام درختی اسیدهای چرب غیراشباع و آنتی‌اکسیدان به مقدار فراوان وجود دارد که برای سلامت قلب مفید بوده و از حمله قلبی جلوگیری می‌کند.

ترکیبات موجود در پوست بادام درختی حاوی ویتامین ای بوده که برای سلامت شریان‌ها و کاهش التهاب‌های بدن مفید است.

بادام برای قوای جنسی مردان

روی، سلنیوم و ویتامین ای در بادام درختی به‌وفور یافت می‌شود که بر روی سلامت جنسی و تولید مثل مردان موثر است.

سلنیوم موجود در بادام درختی به درمان ناباروری در مردان کمک می‌کند.

روی یک ماده معدنی محسوب شده که به تولید هورمون‌های جنسی مردان کمک کرده و میل جنسی مردان را افزایش می‌دهد.

خواص بادام برای پوست

یکی از خاصیت های بادام این است که می تواند به درمان التهابات پوستی مانند آکنه ، جوش های چرکی سر سفید و سر سیاه روی پوست کمک کند.

علاوه بر این موارد ماسک بادام می تواند باعث درمان خم های جای آکنه نیز شود.

بیشتر بخوانید : خواص آرتیشو ؛ برای کبد چرب چیست و مضرات و طریقه مصرف عرق آرتیشو

برای تهیه ماسک بادام مقداری روغن بادام را به همراه شیر و عسل مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.

پس از اینکه ماسک اماده شد آنرا روی پوست صورت قرار دهید و پس از گذشت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صورت

را با آب ولرم بشویید ، برای دریافت نتیجه مطلوب یک هفته از این ماسک استفاده کنید.

بادام برای تقویت سیستم ایمنی بدن

بادام درختی بدلیل خاصیتی که دارد باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌ها مفید است.

خواص بادام برای افزایش انرژی بدن

در بادام درختی منگنز ، مس و ریبوفلاوین وجود دارد که باعث تولید انرژی شده و متابولیسم بدن را بهبود می‌بخشد.

اگر شما از جمله کسانی هستید که در طول روز احساس خستگی می‌کنید

و به انرژی بیشتر نیاز دارید هر شب ده عدد بادام درختی را در آب خیس کرده و صبح ها میل کنید.

بادام برای بهبود دیابت

مصرف بادام درختی باعث کنترل قند خون شده و از مقاومت نسبت به انسولین کم می‌کند.

همچنین با کاهش وزن، درمان التهاب و کاهش اثرات منفی استرس باعث درمان غیر مستقیم دیابت می شود.

خواص بادام برای پیشگیری از آلزایمر

بادام درختی حاوی مواد مغذی بسیاری می باشد که برای سلامت مغز انسان مفید است.

بیشتر بخوانید : خواص بادمجان ؛ خواص کلاهک بادمجان و کبابی با پوست برای کودکان

در بادام درختی ریبوفلاوین و ال کارنیتین وجود دارد که فعالیت مغز را افزایش داده و از بروز بیماری‌های مختلف مانند آلزایمر پیشگیری می کند.

در طب سنتی اگر شما هر روز صبح ناشتا پنج عدد بادام درختی میل کنید سلامت مغز شما تضمین می شود.

بادام برای رژیم لاغری و کاهش وزن

بادام درختی به دلیل چربی‌های سالم و فیبر غذایی باعث لاغری و کاهش وزن می شود.

گرچه بادام دارای چربی زیاد و کالری بالایی می باشد اما پس از مصرف باعث کاهش میل به غذا و افزایش انرژی می شود.

مطالعات انجام‌شده نشان می‌دهد کسانی که در طول شش ماه به‌صورت منظم از بادام درختی به‌‌عنوان میان وعده استفاده کنند

کاهش چربی‌های شکمی را تجربه می‌کنند.

خواص بادام برای سلامت استخوان ها و دندان ها

فیبر موجود در این بادام باعث حرکات منظم روده ها شده و سموم را از بدن خارج کرده و باعث کاهش وزن می شود.

بادام درختی یک منبعی غنی از منیزیم و فسفر است که برای حفظ و سلامت دندان‌ها و استخوان‌ها بسیار مفید می باشد.

بادام درختی باعث جلوگیری از پوسیدگی و کرم خوردگی دندان شده و پوکی و شکستگی استخوان را کاهش می دهد.

خواص ضد سرطان

مصرف منظم بادام درختی باعث کاهش آسیب های رادیکال های آزاد در بدن شده و از بروز بیماری های مختلف مانند سرطان پیشگیری می کند.

بیشتر بخوانید : خواص بادام زمینی ؛ روکش دار و نعوظ در بدنسازی برای چاقی صورت و کودکان و مو

اگر می خواهید از سرطان روده بزرگ ، پروستات و سرطان سینه در امان باشید بادام درختی میل کنید.

خواص بادام در طب سنتی

از دیدگاه طب سنتی طبع بادام درختی، گرم و تر است.

عسل، مصطکی و رب‌های ترش مزه، مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج بادام شیرین هستند.

در ۱۰۰ گرم بادام درختی ۵۷۹ کالری موجود است.

شما می توانید با مصرف منظم یک مشت بادام با میگرن مقابله کنید.

بادام سرشار از تریپتوفان است و این اسیدآمینه برای سنتز سروتونین یا همان هورمون لذت و خوش خلقی لازم و ضروری است.

بادام ملین بوده و روغن بادام ضد یبوست است مخصوصا از روغن بادام می‌توان رفع یبوست برای بچه‌ها استفاده کرد.

بادام سینه را نرم می‌کند.

شیر بادام برای رفع سرفه، ناراحتی حنجره و تنگی نفس مفید بوده و خلط آور است.

بادام برای درمان زخم روده‌ها و مثانه و اسهال مفید است.

بادام بو داده مقوی معده بوده و قابض است.

مصرف بادام درختی توسط مادران باردار و شیرده به تقویت جنین و نوزادان و افزایش بهره هوشی آنها کمک می کند.

بادام درختی به علت داشتن ویتامین E به درمان آب مروارید، ضعف ماهیچه و مشکلات پروستات کمک می کند.

بادام همچنین سرشار از منیزیم هست که باعث تسکین عضلات و نرمی رگ های خونی می شود.

بادام تقویت کننده نیروی جنسی است و تولید اسپرم را زیاد می‌کند.

بادام را آسیاب کرده و با عسل مخلوط کنید برای درد کبد و سرفه مفید است.

چغاله بادام لثه و ریشه دندان را تقویت می‌کند.

چغاله بادام برای خشکی دهان مفید است.

شکوفه بادام را دم کنید و بعنوان مسهل برای اطفال استفاده کنید.

بادام دارای مقدار زیادی چربی است، اما از نوع غیر اشباع! این چربی خطر بیماری های قلبی را کم می کند.

بادام دارای منیزیم و پتاسیم است. بادام بسیار بیشتر از جو یا حتی اسفناج، منیزیم دارد. پتاسیم در انقباض عضلات،

به جریان درآوردن اعصاب، متعادل کردن فشار خون و عملکرد بهتر قلب نقش دارد.

برای سفید کردن و جلوگیری از پوسیدگی دندان، پوست سخت پیرامونی بادام درختی را روی شعله قرار دهید

تا به ذغال تبدیل شود. سپس آنرا پودر نموده و مقداری نمک اضافه کنید.

سپس با مقداری آب آن را به شکل خمیر در بیاورید و با خمیر حاصل مسواک کنید.

جوشانده برگ درخت بادام برای نارسائی کبد و کیسه صفرا مفید است.

مصرف بادام با انجیر برای قولنج مفید است.

مصرف شیره بادام به افرادی که دچار التهاب مثانه هستند بدلیل خاصیت ترمیم‌کنندگی آن توصیه می‌شود.

کلسیم و فیبر موجود در بادام، کاهش دهنده سرطان روده بزرگ می باشد.

اسید فولیک در بادام، باعث کاهش سرطان دهانه رحم می گردد.

روغن بادام خواب آور است و بیخوابی را از بین می‌برد.

به منظور پر پشت شدن موها، به صورت منظم مقداری خرما را به همراه بادام درختی میل کنید.

برای درمان کمبود مایع مفصلی، روزانه ۱۴ عدد بادام درختی شیرین میل کنید.

خواص بادام برای کودکان

بادام درختی حاوی فسفر بوده که برای تقویت استخوان های نوزاد و کودک شما مفید می باشد،

همچنین در آینده احتمال پوسیدگی دندان و پوکی استخوان را در آن ها کاهش می دهد.

فلزات قلیایی موجود در بادام برای تقویت سیستم ایمنی بدن نوزادان و کودکان مفید می باشد.

بادام منبع غنی منگنز، مس و ریبوفلاوین است که برای افزایش انرژی در نوزادان و کودکان مفید می باشد.

محتوای فیبر موجود در بادام به جلوگیری از یبوست در بچه های در حال رشد کمک می کند.

خواص بادام برای مو

مقادیر بالای ویتامین ها و مواد معدنی موجود در بادام به ویژه منیزیم به تقویت فولیکول های مو و افزایش رشد موی سر کمک می کنند.

بادام حاوی مواد مغذی از جمله اسیدهای چرب غیر اشباع و ویتامین های A، D، B1، B2 و B6 می باشد

که به تغذیه موی سر کمک کرده و باعث نرم تر و درخشان تر شدن آن ها می شود.

بادام دارای خواص مرطوب کنندگی طبیعی است که به آبرسانی پوست سر کمک کرده

و با درمان التهاب و خارش باعث درمان شوره سر می شود.

مقادیر بالای مواد مغذی موجود در بادام به تقویت فولیکول های مو کمک کرده و ریزش مو را درمان می کند.

خواص بادام برای معده

مقادیر بالای فیبر موجود در بادام درختی به بهبود هضم غذا کمک کرده، معده درد را درمان می کند و برای سلامت دستگاه گوارش مفید می باشد.

بادام حاوی موادی با نام پری بایوتیک است که باعث افزایش باکتری های سودمند دستگاه گوارش می شود و به تقویت سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.

این باکتری ها از بخش های مختلف بدن برابر میکروب های بیماری زا دفاع می کنند و قدرت دستگاه ایمنی بدن را افزایش می دهند.

طبق تحقیقات مصرف بادام درختی تعداد باکتری های مفید را افزایش می دهد.

همچنین وجود مقادیر زیاد فیبر در بادام درختی باعث هضم راحت¬تر غذا می شود و در بهبود درد معده موثر است.

برای کاهش اسید معده بادام درختی خام مصرف کنید؛این ماده غذایی تولیدکننده قلیا

و منبع خوب کلسیم است و PH بدن را متعادل می کند و درمان رفلاکس معده است.

به طور کلی خوردن بادام نه تنها بر روی معده و روده تاثیر بسیار خوبی دارد بلکه به زخم معده و التهاب معده نیز کمک بسیار زیادی می کند

بنابراین به تمامی افرادی که از نظر جسمی حتی سالم هستند یعنی هیچ گونه مشکلی در معده ندارند

نیز توصیه می شود بادام را در برای پیشگیری از معده درد و زخم معده در رژیم غذایی خود خود قرار دهند.

در طب سنتی آمده است که برای درمان ورم معده غذاهای سرشار از ویتامین B و کلسیم مانند بادام،

لوبیا، غلات کامل، سبزی برگدار تیره مانند اسفناج و کلم پیچ و سبزیجات دریایی بخورید.

خواص بادام برای پرندگان

نبات با بادام به پرنده داده می شود و دلیل دادن نبات این است که پرنده به خوردن بادام ترغیب شود وگرنه نبات خاصیت زیادی برای پرنده نخواهد داشت.

بهترین و مفیدترین مواد غذایی مقوی که جزء تغذیه نرم قناری و پرندگان خانگی بشمار می رود، بادام خام درختی است.

بادام درختی دارای ویتامین Bو E است که جهت تقویت نطفه و تقویت جفتهای نر و ماده در طول زمان جوجه کشی بسیار مؤثر است.

بادام ، سم زدای کبد است و در درمان کبد چرب کمک می کند.

همچنین از بادام خام درختی در پیشگیری و درمان بیماریهای تورم روده و سینه کاردی و پرنده های ضعیف استفاده می گردد.

بادام باید درختی و بدون نمک و خام باشد و با رنده کردن آن ، برای جوجه هایی که سن آنها از ۱۰ روزگی می گذرد بسیار مناسب است.

خواص بادام در بدنسازی

پروتئین ها عناصر ساختاری عضله، پوست و غضروف شما هستند. واضح است که پروتئین موجود

در بادام به عنوان مهمترین منبع برای ساخت توده عضلانی در بدنسازان استفاده می شود.

بادام حاوی مقادیر بالای ویتامین E می باشد، بسیاری از بدنسازان ویتامین E را در فرم های مصنوعی

مصرف می کنند و بادام به عنوان منبع طبیعی ویتامین E می تواند در بدنسازی استفاده شود.

بادام حاوی مقادیر بالای مواد معدنی از جمله منگنز، ریبوفلاوین

و مس است که برای رفع خستگی و افزایش انرژی در بدنسازان مفید می باشند.

خواص بادام در بارداری

بادام دارای اسید فولیک است که برای سلامتی زنان باردار ضرروی است و علاوه بر این به کاهش بروز نقایص مادرزادی جنین کمک می کند،

همچنین بادام باعث رشد سلول های سالم در جنین می شود.

پروتئین موجود در بادام می تواند باعث افزایش انرژی و رفع خستگی در زنان باردار شود.

مقادیر بالای فیبر موجود در بادام از یبوست دوران بارداری پیشگیری می کند.

ویتامین E بادام برای سلامت پوست و مو جنین و همچنین سلامت مادران باردار مفید است.

کلسیم و پتاسیم موجود در بادام خطر ابتلا به پر فشاری خون و پره اکلامپسی را در دوران بارداری کاهش می دهد.

خواص بادام در شیردهی

مادر در دوران شیردهی نیاز بیشتری به انرژی، کالری، پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌ها دارد.

بنابراین تغذیه صحیح و سالم در این دوران اهمیت زیادی دارد. مغزها ازجمله پسته،

بادام و گردو که سرشار از املاح و مواد معدنی است برای مادران شیرده بسیار مفید می باشند.

خواص بادام در روایات و طب اسلامی

امام رضا (علیه‌‌ السلام)درباره خواص بادام می فرمایند : بادام موجب تقویت حافظه و دردهای سینه و شکم می باشد ، سرفه ی خشک را مداوا می کند .

خواص بادام در رشد قد

برای علاقمند کردن کودکان به مصرف شیر می توانیم شیر را به صورت مخلوط با بستنی یا با آبمیوه به کودک دهیم.

مصرف شیر به همراه بادام پوست کنده و آسیاب شده باعث افزایش سرعت رشد قدی کودکان می شود.

خواص بادام و عسل

اسکراب بادام و عسل

بادام را خرد کنید و با یک قاشق چای خوری عسل و یک قاشق چای خوری ماست ترکیب کنید،

آن را بر روی پوست صورت ماساژ دهید و سپس با آب بشویید.

خواص بادام و خرما

خرما و بادام از جمله مواد مغذی ای هستند که دارای فواید بسیار می باشند و خوردن آن ها نقش مهمی در تامین سلامت شما خواهد داشت.

خوردن روزانه بادام می تواند به شما آرامش زیادی ببخشد،به طوریکه مطالعات نشان می دهد

ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ روزانه از بادام ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ میﮐﻨﻨﺪ براحتی ﻋﺼﺒﯽ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﻧﺪ

ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﻫﺮ ﺷﺐ ۱۰ ﺍﻟﯽ ۱۵ ﺗﺎ ﻣﻐﺰ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺭﺍ ﺑﺎ ۳ ﺍﻟﯽ ۵ عدد ﺧﺮﻣﺎ ﺑﺨﻮﺭﺩ ﺗﺎ آﺧﺮ ﻋﻤﺮﺵ ﻧﻪ ﺳﺎﯾﺪﮔﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﺳﺮﺍغش می آید ﻧﻪ آﺭﺗﺮﺯ می ﮔﯿﺮﺩ،

ﺧﺮﻣﺎ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦD ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﺟﺬﺏ ﮐﻠﺴﯿﻢ موجود در بادام مفید است

ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺷﮕﻔﺘﯽ ﻫﺎ ی دیگر خرما ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﭘﺘﺎﺳﯿﻢ ﺍﺳﺖ لذا ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﻟﺒﻨﯿﺎﺕ، ﺧﺮﻣﺎ ﻭ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺭﺍ ﭘﯿﺸﻨﻬﺎﺩ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ .

خواص بادام و بارهنگ

خواص بادام درختی

رفع سردرد

مفیدبرای ناراحتی حنجره وتنگی نفس

خلط آور

درمان زخم روده ها ومثانه

درمان اسهال

مقوی معده

قابض

تقویت نیروی جنسی

افزایش تولیداسپرم

تقویه لثه وریشه دندان

مفیدبرای نارسایی کبد

مفیدبرای کیسه صفرا

درمان نقرس

رفع خمیدگی دردوران پیری

رفع اگزما

خواص بارهنگ

تقویت کننده قوای فکری وجنسی

افزایش توان باروری

درمان کننده فراموشی وضعف ذهنی

افزایش طول عمر

تقویت کننده قلب

درمان کننده نازایی وناباروری

مشکی کننده موهای سفید

درمان کننده زخم ها

مفیدبرای امراض کم خونی

مفیدبرای آسم

درمان سوختگی

درمان گلودرد

رفع دردگزیدگی حشرات

معالجه تکرارادرار

درمان کم کاری کلیه ها

معالجه زخم های واریسی

درمان چاقی

مفیدبرای شادابی پوست

خواص بادام و پسته

بادام سرشار از انرژی و دارای کالری بالایی است؛ با این حال منبعی مناسب

برای کسب کلسیم، فسفر، پتاسیم، آهن و ویتامین‌های ب۱ و ب۲ و ب۳ است.

در آن روغن ‌غیراشباع و مقداری نشاسته و پروتئین هم موجود است.

البته به‌گفته متخصصان طب سنتی، استفاده از بادام‌های تفت‌داده یا به قول معروف بو داده،

بسیاری از فواید بادام خام را ندارد و به همین دلیل بهتر است برای بهره‌گیری از خواص آن بادام را به‌صورت خام مصرف کنید.

پسته این عضو پرطرفدار سبدهای آجیل که همه افراد معمولا سراغ نوع خندانش می‌روند سرشار از مواد معدنی مفید برای بدن و حفظ سلامتی است.

در پسته، کلسیم، پروتئین، فسفر، آهن، پتاسیم، ویتامین آ، ای، ب۱، ب۳ و ب۶ ذخیره شده است

خواص بادام و مویز

مصرف مویز و بادام برای سلامت مغز مفید است و در دوران تحصیل توصیه می شود که حتما در برنامه غذایی فرزندان خود قرار دهید.

مصرف مداوم مویز و بادام به افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) کمک می‌کند و در کاهش کلسترول بد خون (LDL) مؤثر است.

ترکیب مویز و بادام منبع بی‌نظیری از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مقدار زیادی فسفر است.

فسفر تأثیر چشمگیری روی قدرت و دوام استخوان و دندان دارد

و از بیماری‌های وابسته به سن مانند پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.

مصرف مویز و بادام از ابتلا به بیماری ها قلبی جلوگیری می کند.

برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود حتما مویز و بادام بخورید.

برای داشتن پوستی تمیز و سالم مویز و بادام بخورید.

مصرف مویز و بادام به کاهش فشار خون کمک می کند.

خواص بادام و انجیر

خوردن انجیر و بادام برای تقویت حافظه مفید است.

همچنین مصرف انها در دوران بارداری باعث می شود که حافظه جنین بهتر شود.

خواص بادام و شیر

شیر بادام مکمل غنی از ویتامین و مواد معدنی است و برای رژیم غذایی کودکان مناسب است.

شیر بادام در مقایسه با شیر گاو چربی و پروتئین کمتری دارد. بنابراین نمی‌تواند جایگزین کاملی برای شیر گاو شود.

نوشیدن یک یا دو وعده شیر بادام در کنار شیر گاو می‌تواند به رشد و سلامت استخوان کودکان کمک کند.

در برخی از خانم‌های باردار حساسیت به لاکتوز موجود در شیر گاو، در این دوران افزایش می‌یابد.

بهترین جایگزین برای آنها شیر بادام است. پروتئین موجود در شیر بادام به رشد عضلات و استخوان‌های جنین در حال رشد کمک می‌کند.

بادام درختی منبع غنی از آهن، پتاسیم، ویتامین‌های ب و فسفر است.

این مواد مغذی تاثیر زیادی بر سیستم اعصاب مرکزی دارند و از اختلال در عملکرد آن پیشگیری می‌کنند.

ویتامین دی موجود در بادام به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و در کاهش خطر سکته‌های مغزی موثر است.

بادام طبع گرمی دارد و شیر بادام نوشیدنی مناسبی برای افراد سرد مزاج است.

در فصل سرد سال شیر بادام را در وعده صبح میل کنید تا انرژی مورد نیاز شما را تامین کند.

بهترین زمان مصرف شیر بادام در وعده صبح و قبل از شروع یک روز کاری است.

خواص بادام و گردو

مصرف بادام شیرین قوت‌ها را حفظ می‌کند و حافظ مغز و تقویت کننده بینایی است.

بادام شیرین نرم کننده شکم و حلق است و مصرف بادام با شکر غذائیت زیادی دارد.

بادام شیرین چاق‌کننده بوده و سبب افزایش تولید منی می‌شود.

مصرف بادام بوداده مقوی معده و مقوی نیروی جنسی است.

مصرف بادام برای معده‌های سرد و تر سنگین بوده و به‌کندی هضم می‌شود.

به‌گفته وی گردو تقویت کننده مغز, قلب و کبد است.

نرم‌کننده شکم و تقویت کننده نیروی جنسی است.

زیاده‌روی در مصرف گردو باعث تورم لوزه‌ها و ایجاد جوش‌های دهان می‌شود.

مغزگردو به‌سبب لطافت و داشتن چربی، زود فاسد می‌شود که در این صورت به‌علت سمّیت آن نباید مصرف شود.

خواص بادام و فندق

یکی از آجیل‌های نوروزی، فندق است که طبع آن معتدل به‌حساب می‌آید.

فندق یکی از خوراکی‌های مفید برای تقویت مغز محسوب می‌شود و به بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند.

البته باید به این نکته توجه داشت که فندق بوداده که مدت زیادی در مغازه مانده باشد،

خواص چندانی ندارد و برای بهره بردن از خواص فندق، باید آن را به‌شکل بونداده و ترجیحاً تازه مصرف کرد.

فندق به‌دلیل دارا بودن مقادیر قابل توجهی از مس، فسفر و ید، برای آن دسته از افرادی که به مشکلات تیروئید مبتلا هستند، گزینه بسیار خوبی به‌حساب می‌آید.

مصرف فندق، به درمان زخم معده کمک می‌کند ضمن این‌که اگر عفونتی در بدن وجود داشته باشد، آن را از بین خواهد برد.

یکی دیگر از خواص فندق، تصفیه خون محسوب می‌شود.

افراد چاق، نباید نگرانی چندانی از بابت مصرف فندق داشته باشند چون فندق، مانع از چاقی می‌شود.

بادام، با طبع گرم و تر، یکی دیگر از آجیل‌های خوشمزه عید محسوب می‌شود.

از بادام می‌توان به‌عنوان بازکننده مجاری ادراری استفاده کرد در نتیجه آن دسته

از افرادی که به سنگ کلیه مبتلا هستند، می‌توانند از بادام کمک بگیرند.

بادام در رفع مشکلات لثه و دندان و گلو مفید است علاوه بر این، به درمان یبوست نیز کمک می‌کند.

افرادی که با مشکل ضعف بینایی مواجه هستند، می‌توانند برای بهبود وضعیت خود از بادام استفاده کنند.

افراد عصبی باید مصرف بادام را به‌صورت مستمر در برنامه غذایی خود داشته باشند چون به تقویت اعصاب کمک می‌کند.

برای تقویت حافظه و اعصاب، می‌توان ۱۰ عدد بادام را با یک قاشق عسل و آب در مخلوط‌کن ریخت و بعد از ترکیب شدن، میل کرد.

بادام خواص دیگری هم دارد مثلاً، تقویت‌کننده جنسی است و به تقویت حافظه نیز کمک می‌کند.

آن دسته از خانم‌های باردار که به‌میزان کافی از بادام استفاده می‌کنند،

نوزادان آرام‌تری خواهند داشت که به‌نسبت سایر نوزادان کمتر بی‌قراری و گریه می‌کنند.

یکی دیگر از خواص بادام، چاق‌کنندگی آن به‌حساب می‌آید در نتیجه گزینه بسیار خوبی برای افراد لاغر است.

در نقطه مقابل، افراد چاق باید مصرف بادام را محدود کنند و در مصرف آن زیاده‌روی نکنند

چون چاقی آنها به‌واسطه مصرف بیش از اندازه بادام، تشدید خواهد شد.

افراد مبتلا به نقرس، برای خوردن بادام با محدودیت مواجه هستند و تا زمانی که با پزشک متخصص طب‌سنتی مشورت نکردند،

نباید از بادام استفاده کنند چون با مصرف آن ممکن است دچار مشکل شوند.

خواص بادام و پسته در بارداری

بادام غنی از پروتیین ، کلسیم ، فیبر ، اسید فولیک ، ویتامین ایی ، منگنز و ریبوفلاوین و….است.

غنی از ویتامین ایی :به شکل گیری سالم مو و پوست نوزاد کمک می کند. گفته می شود که زن باردار یک پوست درخشان و براق را در جذب بادام به دست می آورد.

غنی از منگنز:بادام نه تنها به تنظیم وزن نوزاد کمک می کند، بلکه به مادر نیز کمک می کند.

هم چنین مقدار منگنز به شکل گیری استخوان های قوی و سالم کمک می کند.

ریبوفلاوین :محتوای ریبوفلاوین در مغز بادام به رشد شناختی کودک کمک می کند. مقدار خوب ریبوفلاوین نیز به حفظ سطوح انرژی کمک می کند.

منیزیم:محتوای منیزیم در بادام به شکل گیری مناسب و عملکرد سیستم عصبی مرکزی کمک می کند.

مصرف بادام خام برای تامین مواد مغذی مثل آهن، کلسیم، اسید فولیک و فیبر، لازم است

با این حال زنان باردار باید از خوردن بادام یا هر آجیل دیگر در صورت داشتن آلرژی اجتناب کنند.

پسته حاوی مقدار زیادی پروتئین است که برای رشد بافت های بدن جنین بسیار مناسب می باشد

و همچنین عضلات او را می سازد و باعث می شود که وزن نوزاد کمتر از حد طبیعی نباشد.

اسیدهای چرب اشباع نشده به مقدار زیاد در پسته وجود دارند که می توانند کلسترول بد را کاهش دهند

و باعث افزایش سطح کلسترول های مفید شوند و در نهایت میزان لیپید ها را متعادل می سازند.

پسته ها حاوی آنتی اکسیدان ها هستند که شامل کاروتن، مواد پلی فنولیک ویتامین A

و ویتامین c می باشد و به سیستم ایمنی بدن فرد کمک می کند.

پسته خواص بسیار زیادی دارد که می تواند به تشکیل سلول های خونی جنین کمک کند

و همچنین این آجیل از کم خونی در مادر پیشگیری می کند و در دوران بارداری برایش نیز بسیار مفید می باشد.

پسته هضم بسیار آسانی دارد و می تواند حرکات روده را بهبود ببخشد

و همچنین می توان با مصرف آن از تغییرات هورمونی در اوایل بارداری جلوگیری کرد.

بادام برای سگ

سگ‌ها نمی‌توانند بادام را به خوبی هضم کنند که همین امر سبب بروز نفخ روده و معده می‌شود که برای سگ‌تان خوشایند نیست.

بادام، مثل اکثر مغزها، چربی زیادی دارد. و خوردن بادام ممکن است سگ‌تان را در خطر بیماری التهاب پانکراس قرار دهد.

التهاب پانکراس بیماری خطرناکی است و درمان فوری توسط دامپزشک لازم است.

بادام برای اسهال

واص درمانی بادام برای اسهال را نمی توان نادیده گرفت به طوری که متخصصان تغذیه

برای درمان چنین مشکلی و به منظور پیشگیری از آن توصیه به مصرف بادام دارند.

بادام به دلیل داشتن طبع گرم و تر بهترین گزینه برای فصول سرد سال می باشد

تا طبع متعادلی در بدن ایجاد کند. مصرف بیش از اندازه بادام برای اسهال خوب نیست،زیرا طبع بادام ملین است.

وغن بادام برای اسهال و درمان یبوست نقش موثری دارد از این روغن بیشتر برای یبوست کودکان استفاده می کنند.

متخصصان توصیه میکنند مصرف بادام برای اسهال و در درمان زخم های روده ای و مثانه تاثیر گذار است.

در گذشته از دم کرده شکوفه بادام برای اسهال در کودکانی که دچار یبوست شده بودند استفاده می کردند

و از این جوشانده به عنوان شکوفه مسهل یاد می کردند. همچنین از دم کرده برگ تازه بادام

نیز برای به عنوان درمان کرم معده و داروی مسهل استفاده می کردند.

جالب است بدانید از برگ خشک شده بادام برای اسهال و از بین بردن آن با عنوان داروی قابض یاد می کردند.

مخلوط روغن بادام و آب نیز یکی دیگر از تجویز های موثر برای رفع اسهال و دل پیچه کودکان است.

روغن بادام تلخ نیز خاصیت مسهلی دارد.

بادام برای سرفه

شیر بادام برای رفع سرفه، ناراحتی حنجره و تنگی نفس مفید بوده و خلط آور است.

بادام را آسیاب کرده و با عسل مخلوط کنید برای درد کبد و سرفه مفید است.

برای درمان تنگی نفس، سرفه و ورم ریه مصرف بادام تلخ مفید است.

بادام برای یبوست

فیبر موجود در بادام به بهبود حرکات روده کمک کرده و برای پیشگیری و درمان یبوست مفید می باشد.

توصیه می شود که پس از خوردن بادام مقادیر بالای آب بنوشید تا باعث بهبود هضم آن و افزایش حرکات روده شده و یبوست را درمان کند.

بادام برای کرونا

بادام قلیایی است و به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان هایی که دارد به کاهش رادیکال های آزاد

و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفلونزا و بیماری های مزمن را کاهش می دهد.

بادام در فال قهوه

بادام نماد خوبی در فال قهوه است پس نیازی نیست که نگران باشید. بادام تفاسیر مختلفی دارد:‌

شما ممکن است برای شروع چیزی مردد باشید چون سخت به نطر می رسد اما همین که شروع کنید تمام سختی ها از بین خواهد رفت.

همچنین بادام به معنی آینده خوب در مورد خانواده یا شغلتان نیز هست.

بادام و فشار خون

پتاسیم موجود در بادام به تنظیم فشار خون کمک کرده و فشار خون بالا را کاهش می دهد.

مصرف مقادیر بالای بادام با آنتی بیوتیک ها و بعضی از داروهای فشار خون تداخل دارویی ایجاد می کند

بادام و چاقی صورت

شما می‌توانید از بادام به دلیل طعم شیرین آن در انواع میان‌وعده و دسر استفاده کنید.

چرا که حاوی اسیدهای چرب ضروری، پروتئین و فیبر زیادی است.

بادام همچنین با داشتن ویتامین E می‌تواند رگ‌های خونی را گشاد و پوست را مرطوب نگه دارد.

در این شرایط برخی اختلالات پوستی مانند آکنه، اگزما و لکه‌های تیره کمتر خواهند شد و پوست ظاهری شاداب و پُر خواهد گرفت.

چربی‌های غیراشباع زیاد موجود در بادام در رفع لاغری صورت بسیار موثر هستند

و منیزیم و پتاسیم فراوان موجود آن به جریان سریع‌تر اکسیژن و مواد مغذی پوست صورت کمک می‌کنند.

اصولا بادام هندی به عنوان یک ماده مغذی ضد آکنه و چاق‌کننده صورت شناخته می‌شود.

چرا که سرشار از سلنیوم و ویتامین E به عنوان آنتی‌اکسیدان است و روی موجود در آن فرآیند رشد و ترمیم سلول‌ها را تقویت می‌کند.

بادام و پنیر

پنیر را نباید با بادام مصرف کرد؛ زیرا موجب فساد در معده شده و گوارش را با مشکل رو به رو می کند

و به عنوان عامل مهمی در تشکیل سنگ کلیه و مثانه محسوب می شود.

مصرف پنیر با ماست چکیده و پنیر با بادام باعث لکه و پیسی در پوست صورت می شود.

بادام و سرماخوردگی

بادام قلیایی است و به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان هایی که دارد به کاهش رادیکال های آزاد

و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفلونزا و بیماری های مزمن را کاهش می دهد.

روزانه چند عدد بادام بخوریم

خوردن ۱۵ عدد بادام در روز توصیه شده است.

بادام سوخته برای مو

یکی از راه های تقویت ابرو استفاده از بادام سوخته است.

به این منظور بادام شیرین یا تلخ را پوست گرفته و با استفاده از حرارت مستقیم آن ها را بالای شعله بگیرید.

سپس آن ها را در یک ظرف به پودر سرمه تبدیل کنید.

حالا شما یک سرمه آماده دارید که می توانید هر روزه آن را با وسیله یک گوش پاک کن به ابرو های خود بمالید

و از این طریق ابرو های خود را به وسیله این سرمه خانگی تقویت کنید.

مواد مغذی موجود در سرمه از طریق فولیکول ها جذب ابرو شده و آن ها را تقویت می کنند.

به مرور زمان و پس از چند روز یا هفته متوجه خواهید شد که ابرو های شما هم رشد زیادی داشته اند

و هم پر پشت شده اند. این روش یک روش کاملا طبیعی بوده و از نظر اقتصادی نیز به صرفه است.

با همین تکنیک ساده خانگی می توانید از این دارو برای تقویت

ابرو های خود استفاده کرده و مشکلات کم پشتی و کم رنگی آن ها را برطرف نمایید.

ناشتا بادام خوردن

در طب سنتی اگر شما هر روز صبح ناشتا پنج عدد بادام درختی میل کنید سلامت مغز شما تضمین می شود.

خواص بادام خیس خورده

خوردن بادام خیس کرده برای گوارش مفید و سالم تر است و همچنین مواد مغذی بدن را تامین میکند

که البته این یکی از موارد مهم برای مصرف بادم خیس خورده و پوست کنده است.

پتاسیم و پروتئین و چربی اشباع نشده بادام برای سلامت قلب مفید است.

ویتامین ای موجود در آن مشکلات قلبی را کاهش و از حمله قلبی جلوگیری می کند همچنین التهاب رگ ها را از بین میبرد.

یکی از بهترین راه ها برای تامین انرژی خوردن روزانه بادام خیس کرده است چون به دلیل وجود مس ریبوفلاوین منگنز در بادام متابولیسم بالا می رود.

ویتامین ای و کلسیم موجود در بادام کلسترول بد خون را کاهش میدهد.

ریبوفلاوین و کارنیتین عملکرد مغز را بهبود و احتمال آلزایمر را کاهش میدهد.

موادمعدنی ، ویتامین و فسفر موجود در بادام از پوکی استخوان جلوگیری کرده و در سلامت دندانها موثر است.

بادام خیس خورده فشارخون را تنظیم میکند.

سعی کنید بادام را در رژیم غذایتان بگنجانید زیرا از سرطان روده جلوگیری میکند.

انواع بادام

بادام پوست کاغذی

بادام مامایی

بادام سنگی

بادام ربیع

بادام منقا

بادام سفید

بادام تلخ

مضرات بادام

مصرف زیاد بادام به دلیل مقادیر بالای فیبر می تواند منجر به یبوست و نفخ شود.

برخی افراد ممکن است با مصرف بادام واکنش های آلرژیک مانند خارش و مشکل تنفسی را نشان دهند.

مصرف مقادیر بالای بادام با آنتی بیوتیک ها و بعضی از داروهای فشار خون تداخل دارویی ایجاد می کند.

مصرف بیش از حد بادام درختی می تواند باعث افزایش وزن در افراد چاق شود.

بنابراین بهتر است که در رژیم غذایی روزانه خود ۳۰ گرم بادام مصرف کنید

این میزان بادام می تواند روزانه ۱۶۳ کالری و ۱۴ گرم چربی را برای بدن فراهم کند.

هضم بادام کمی مشکل است بنابراین نباید در خوردن آن زیاده روی کنید و همچنین مصرف بادام در روز نباید از ۱۰ عدد بیشتر شود.

اگر معده شما ضعیف است بهتر است که بادام را به همراه شکر مصرف کنید.

مصرف بیش از حد بادام باعث افزایش ویتامین E در بدن می شود.

و میزان زیاد ویتامین E در بدن باعث بروز بی حالی و نفخ و اسهال و سردرد می شود.

روغن بادام تلخ، دارای هیدروسیانیک اسید است و سمی بوده و خوردن آن خطرناک است.

مصرف بیش از حد بادام در کودکان باعث دل درد کودک می شود.

بادام سرشار از ویتامین ای است و مصرف بیش از حد این ویتامین باعث سنگ کلیه می شود.

مصرف بیش از حد بادام در بارداری می تواند باعث اضافه وزن شدید شود.

مصرف بادام در حد معمول برای کبد چرب مفید است ولی مصرف زیاد از حد نتیجه معکوس دارد.

مصرف بیش از حد بادام باعث دیابت در مردان می شود.