خواص انگور

خواص انگور ؛ یاقوتی قرمز و سیاه دانه دار برای لاغری در طب سنتی همگی در سایت فال و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.

بیشتر بخوانید : خواص اسفناج ؛ و مضرات و طریقه مصرف و خواص اسفناج و ماست در طب سنتی

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

آشنایی با میوه انگور

انگور میوه ای است که به ملکه میوه ها معروف است ، چون هم خاصیت های زیادی دارد و هم کاربرد های فراوانی دارد.

انگور جزو میوه هایی است که به رنگ های مختلف دیده می شود و در جهان انگورهایی با رنگ سبز و قرمز و آب و بنفش و سیاه وجود دارد.

انگور سیاه و انگور قرمز مفید ترین انگور بین این خانواده است چرا که خواص انتی اکسیدانی آن بیشتر از بقیه اعضای خانواده است.

از محصولات انگور می توانیم به انگورهای بدون بذر، ژله انگور، مربای انگور و آب انگور، کشمش اشاره کنیم.

به انگور نارس غوره می گویند و انگور خشک شده طی مراحلی کشمش و مویز نام دارد.

در تاریخ می خوانیم که اولین بار ۸ هزار سال پیش در خاورمیانه کشت شده است.

در هر سال ۷۲ میلیون تن انگور در کل جهان تولید می شود.

بیشتر بخوانید : خواص ازگیل ؛ هسته و برگ ازگیل شمال و جنگلی شمالی و زرد برای کبد

خواص انگور برای درمان کم خونی

یکی از خاصیت های مهم انگور برای بدن درمان کم خونی می باشد ، انگور حاوی مقادیر قابل توجهی آهن است و می تواند کم خونی ناشی از فقر آهن را درمان کند و علائم کم خونی را از بین ببرد که باعث سرحالی و شادابی فرد می شود.

کم خونی می تواند علائمی مانند خستگی دائمی ، بی حالی و سر گیجه داشته باشد که می تواند در طولانی مدت باعث مشکلات بیشتری نیز در بدن شود. بهتر است برای پیشگیری از کم خونی انگور را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

خواص انگور برای درمان آفتاب سوختگی

جالب است بدانید که انگور به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی شناخته می شود ، دانه های انگور حاوی آنتی اکسیدان رزوراترول می باشند و به همین جهت برای درمان آفتاب سوختگی و تاثیرات مخرب آن بر روی پوست بسیار مفید هستند.

بیشتر بخوانید : خواص انار ؛ شیرین در طب سنتی و انار ترش برای پوست و لاغری با پیه

برای تهیه ماسک آفتاب سوختگی انگور ابتدا تعدادی حبه انگور را به خوبی بشویید سپس آنها را از وسط نصف کنید و بر روی قسمت هایی سوخته شده پوست ماساژ دهید ، اجازه دهید آب انگور روی پوست خشک شود و بعد از گذشت ۳۰ دقیقه آنرا با آب خنک بشویید.

خواص انگور برای کاهش بیماری های قلبی

انگور باعث بهبود سلامت قلب می شود چرا که از انقباض رگ های خونی پیشگیری کرده و فشار خون را کاهش می دهد. انگور باعث زیاد شدن میزان اکسید نیتروژن در خون شده و از لخته شدن خون و حملات قلبی جلوگیری می کند.

خواص انگور برای جوان سازی پوست

انگور دارای آنتی اکسیدان های مختلف بوده که اثرات مضر رادیکال های آزاد بدن را خنثی می کند و باعث کاهش چین و چروک پوست می شود. ویتامین سی موجود در انگور باعث تشکیل کلاژن شده و به حفظ الاستیسیته پوست کمک می کند. شما می توانید گوشت انگور را از هسته جدا کرده و به صورت حرکات دایره ای شکل بر روی پوست صورت خود ماساژ دهید. این کار را بیست دقیقه انجام دهید و سپس صورت خود را بشویید.

خواص انگور برای سلامت چشم

یکی از میوه هایی که برای سلامت چشم مفید است انگور می باشد. در انگور لوتئین و زاکسنتین وجود دارد که باعث سلامت چشم شده و کاهش دید را بهبود می بخشد. اگر انگور را به صورت منظم میل کنید خطر ابتلا به بیماری دژنراسیون ماکولا را تا حدود چهل درصد کاهش می دهد.

خواص انگور برای درمان ریزش مو

یکی دیگر از خاصیت های میوه انگور درمان ریزش مو می باشد ، در انگور اسید لینولئیک به وفور یافت می شود که برای تقویت فولیکول های مو موثر است.

بیشتر بخوانید : خواص آناناس ؛ مضرات و خواص پوست و برگ آناناس در طب سنتی برای معده

اگر می خواهید ریزش مو را درمان کنید انگور میل کنید.

آب انگور را می توانید بر روی موهای خود مالیده و ماساژ دهید و پس از گذشت ۳۰ دقیقه با آب گرم و شامپو بشویید.

خواص انگور برای بهبود گوارش

انگور با توجه به خاصیتی که دارد باعث کاهش گرمای معده شده و برای بیماری های گوارشی نظیر معده درد و زخم معده مناسب است. اگر می خواهید گوارش سالمی داشته باشید انگور میل کنید.

خواص انگور برای تقویت سیستم ایمنی بدن

انگور دارای ویتامین آ ، سی و کا می باشد و همچنین در این میوه خوشمزه فلاونوئید و مواد معدنی یافت می شود که برای سلامت سیستم ایمنی حیاتی است و خطر ابتلا به سرماخوردگی را کاهش می دهد.

خواص انگور برای کاهش میگرن و استرس

انگور برای کسانی که به بیماری میگرن مبتلا هستند مفید است چرا که باعث کاهش سردردهای شدید شده و برای کاهش استرس نیز موثر است.

خواص انگور برای درمان کبد چرب

اگر انگور قرمز را مدام مصرف کنید باعث پاکسازی و بهبود عملکرد کبد می شود چرا که دارای دیورتیک قوی می باشد. انگور باعث سم زدایی بدن شده و کبد را پاکسازی می کند.

خواص انگور برای پیشگیری از آلزایمر

در انگور ماده ای به نام رزوراترول وجود دارد که باعث حفاظت از مغز شده و از آسیب های مغزی ناشی از رادیکال های آزاد پیشگیری می کند.

بیشتر بخوانید : خواص انجیر ؛ کوهی و سیاه و خشک در گلاب و طب سنتی برای معده

اگر می خواهید عملکرد ذهن خود را بهبود ببخشید و از آلزایمر جلوگیری کنید انگور میل کنید.

انگور احتمال ابتلا به بیماری های نروژنیک را کاهش می دهد.

خواص انگور برای پیشگیری از پوکی استخوان

انگور دارای مس ، آهن و منگنز می باشد و در تشکیل و تقویت استخوان ها نقش اساسی دارد. انگور به دلیل داشتن منگنز می تواند به متابولیسم پروتئین ، تولید کلاژن کمک کند و از پوکی استخوان پیشگیری کند.

خواص انگور برای کاهش فشار خون

انگور دارای پتاسیم می باشد که باعث کاهش اثر سدیم در افراد دارای فشار خون بالا می شود. فیبر موجود در انگور باعث می شود تا فشار خون کاهش پیدا کند.

خواص انگور در طب سنتی

طبع انگور‌های کشمشی و فخری گرم، و طبع انگور‌های عسگری و صاحبی سرد است.

هر صد گرم انگور ۶۹ کالری دارد.

متخصصان طب سنتی رازیانه، برنج، تخم کرفس، غذاهای ترش، سکنجبین و زیره را مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج انگور دانسته‌اند.

مصرف انگور اخلاط بدن را متعادل می کند و بسیار مقوی است.

برای تصفیه خون مفید است و باعث پاکسازی سینه و ریه می شود.

برای درمان یبوست و ورم روده و ورم معده مفید است.

برای درمان سل ریوی و سیاه سرفه خیلی کاربرد دارد.

برای درمان اسهال خونی و نقرس مفید است.

برای تقویت و طراوت پوست مفید است و باعث کاهش بیماری های قلبی می شود.

برای سلامت چشم و بهبود عملکرد سیستم گوارشی مفید است.

باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن می شود و برای درمان استرس و میگرن خوب است.

برای پیشگیری از آلزایمر انگور بخورید و درمان بیماری کبد چرب است.

باعث کاهش فشار خون می شود و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.

خواص انگور برای لاغری

انگور کالری کمی دارد و مدت زیادی باعث می شود که شما احساس سیری کنید.

سرشار از فیبر و اب است و باعث افزایش متابولیسم بدن می شود.

مصرف انگور در رژیم لاغری باعث می شود که شما مزه شیرینی را بچشید بدون آنکه شیرین بخورید.

بهترین زمان مصرف انگور برای لاغری صبحانه است بدون انکه چیز دیگری بخورید.

خواص انگور برای دیابت

مصرف انگور برای پیشگیری از دیابت نوع دوم مفید است.

متخصصان مصرف انگور به میزان متعادل را برای بیماران مبتلا به دیابت توصیه می کنند.

خوشبختانه مطالعات اخیر نشان داده اند مصرف انگور به شکل میوه، آبمیوه و عصاره میوه به دلیل وجود مواد مغذی گیاهی آن، می تواند موجب تعادل قندخون، تنظیم بهتر انسولین و افزایش حساسیت انسولین شود.

خواص انگور برای کودکان

انگور دارای خواص آنتی اکسیدانی است و برای بدن کودکان مفید است.

مصرف انگور تامین کننده ویتامین C در بدن کودک است و باعث تقویت سیستم ایمین بدن کودک می شود.

تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم انگور در رژیم غذایی کودکان می‌تواند تا حدی باعث بالارفتن هموگلوبین و سلول‌های قرمز خون شود.

مصرف انگور به کودک کمک می کند که غذایش راحت تر هضم شود.

توجه داشته باشید که بعد از یک سالگی به کودک خود انگور بدهید.

حواستان باشد که کودک دانه های انگور را بجود و قورت ندهد که می تواند موجب خفگی شود.

انگور رسیده به کودک دهید چرا که اگر رسیده نباشد می تواند موجب دل درد و مسمومیت شود.

رژیم لاغری انگور دکتر خیراندیش

هفته اول صبحانه انگور

هفته دوم صبحانه و ناهار

هفته سوم صبحانه ناهار و شام انگور

مصرف هر گونه غذا خصوصا پختنی ها ممنوع،این رژیم باعث شفافیت پوست هم می شود.

با این رژیم می توانید تا ۸ کیلوگرم لاغر کنید.

رژیم ۳ روزه انگور

رژیم سه روزه انگور به این صورت است که روزی بین یک تا یک و نیم کیلو انگور باید بخورید.

خواص انگور ناشتا

اگر هر صبح ناشتا یک قاشق از اشک مو بنوشید سنگ کلیه و مثانه برطرف خواهد شد.

خوردن آب انگور ناشتا باعث می شود که بیماری میگرن درمان شود.

برای پیشگیری از ابتلا به یبوست، نصف لیوان آب انگور یا حدود ۵۰ گرم انگور تازه را به صورت ناشتا یا حدود ۱ ساعت پس از صرف وعده های اصلی غذایی مصرف کنید.

خوردن انگور برای صبحانه

اگر به جای صبحانه انگور بخورید و تا ناهار چیز دیگری نخورید باعث لاغری شما می شود.

برای پاکسازی بدن از سموم می توانید انگور در وعده صبحانه بخورید.

انگور و اسهال

مصرف انگور برای درمان اسهال خونی مفید است.

خوردن هسته انگور می تواند باعث درمان اسهال شود.

دم کرده برگ های جوان مو درمان اسهال خونی است.

انگور را با گوشت و ماهی مصرف نکنید چرا که برای کبد مضر است و می تواند باعث اسهال های شدید شود.

توجه داشته باشید که مصرف انگور و مویز می تواند اوضاع اسهال را وخیم تر کنند.

انگور و زخم معده

مصرف انگور برای درمان زخم معده مفید است و درمان کننده درد معده نیز می باشد.

به طور کلی برای داشتن سیستم گوارشی سالم باید مرتب انگور بخورید.

خواص انگور در بارداری

مصرف انگور در بارداری می تواند باعث روشن تر شدن و رنگی شدن چشم نوزاد شود.

مصرف انگور باعث می شود که خانم های باردار از عفونت در امان بمانند.

مصرف انگور به دلیل داشتن انواع ویتامین ها و مواد معدنی باعث می شود که مواد مقوی و مغذی بیشتری به جنین برسد.

خوردن انگور به دلیل داشتن اسید فولیک باعث می شود که جنین کمتر در خطر نقص مادرزادی قرار گیرد.

انگور به دلیل داشتن فسفر برای تکامل زنتیک جنین مفید است.

به دلیل داشتن منیزیم باعث بهبود گرفتگی عضلات مادر می شود.

به دلیل داشتن ویتامین های E و K هم در طول زایمان موثر است و هم باعث آرامش مادر می شود.

باعث تقویت سیستم ایمنی بدن مادر می شود و از ابتلا به بیماری در دوران بارداری جلوگیری می کند.

خواص انگور برای سرماخوردگی

خوردن انگور باعث تحریک گلو و تشدید موقتی علائم آلرژیک سرماخوردگی می شود اما بر روی سیستم دفاعی بدن تاثیر ندارد و علائم آلرژیکی خوردن این میوه ها هم به سرعت از بین می رود بنابراین خود را از این منابع خوب تامین ویتامین ها و مایعات بدن در زمان سرماخوردگی محروم نکنید.

خواص انگور برای مردان

انگور برای درمان اختلال عملکرد جنسی موثر است و مشکلات جنسی را درمان می کند.

خواص انگور در شب

مصرف انگور در سب برای کسانی که در خواب احساس گرسنگی می کنند مفید است و باعث می شود که به دلیل ضعف از خواب بیدار نشوند.

خواص انگور در بدنسازی

انگور سرشار زا ویتامین است و هم قبل از تمرین مفید است و هم بعد از تمرین.

قند انگور راحت جذب بدن می شود و تامین انرژی می کند.

در برنامه بدنسازی خود سعی کنید ۱ ساعت قبل از تمرین ۱ لیوان آب انگور تازه را به همراه ۵ گرم کراتین بنوشید و دقیقا بعد از تمرین هم ۱ لیوان آب انگور را به همراه ۵ گرم کراتین مصرف کنید. با این روش شما هیچ وقت دچار کمبود انرژی در تمرینات بدنسازی خود نخواهید شد.

خواص انگور در شیردهی

مصرف انگور در دوران شیردهی باعث افزایش میزان شیر می شود و کیفیت شیر را نیز بهتر می کند.

مصرف بیش از حد آن در دروان شیردهی می تواند موجب نفخ و دل درد در نوزاد شما شود.

خواص انگور و پنیر

مصرف انگور با پنیر باعث نفخ می شود و بهتر است با کمی زیره مصرف شود.

مصرف انگور با پنیر در صبحانه خیلی خوب است و یکی از بهترین عادات غذایی به شمار می رود.

خواص انگور و عسل

یکی از بهترین راهها برای مقابله با سرطان پروستات است.

باعث افزایش انرژی بدن می شود و برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.

باعث سلامتی پوست می شود و برای درمان سرفه و سرماخوردگی مفید است.

خواص هسته انگور

هسته انگور برای پوست خواص زیادی دارد و از آکنه التهابی و چین و چروک پوست صورت و پسوریازیس جلوگیری می کند.

این هسته ها دارای خواص ضد سرطان هستند و بدن را ضد عفونی می کنند.

باعث کاهش چربی بدن می شوند و برای لاغری مفیدند.

باعث کاهش بیماری های قلبی و عروقی می شوند و تورم پا را کاهش می دهند.

بریا درمان واریس هم می توانید روی خواص هسته انگور حساب کنید.

خواص انگور و یبوست

انگور به دلیل داشتن فیبر زیاد باعث بهبود عملکرد روده می شود و در پیشگیری و درمان بیماری یبوست مفید است.

برای پیشگیری از ابتلا به یبوست، نصف لیوان آب انگور یا حدود ۵۰ گرم انگور تازه را به صورت ناشتا یا حدود ۱ ساعت پس از صرف وعده های اصلی غذایی مصرف کنید.

خواص انگور و انجیر

مصرف این دو میوه باعث می شود که کم خونی درمان شود و برای تقویت نیروی جنسی مفید است.

باعث تقویت سیستم ایمین بدن می شود و برای تقویت معده مفید هستند و درمان یبوست می باشند.

دارای خواص ضد سرطان است و برای پیشگیری از انواع سرطان مفید است.

خواص انگور و کشمش

دارای خواص ضد سرطان هستند و برای زیبایی و جوانی پوست مفید هستند.

برای درمان جوش و آکنه مفید هستند و باعث پاکسازی بدن می شوند.

برای درمان کم خونی و بهبود عملکرد سیستم گوارشی مناسب هستند.

دارای موادی هستند که برای سلامت پوست بسیار مفید هستند.

انواع انگور

انگور یاقوتی انگوری زودرس و به رنگ قرمز است با حبه های انگور ریز و متراکم.این انگور اولین انگوری است که وارد بازار می شود.

انگور کشمشی یا همان انگور بی دانه که به دو رنگ سفید مایل به زرد و قرمز دیده می شود.جزو بهترین انگورهای ایران است.هم برای مصرف تازه و هم برای شیره و کشمش کاربرد دارد.

انگور شانی یا شاهانی که دانه سیاه و تیره است و بیشتر در مناطق انگور خیز تولید می شود.شهرت بیشتر این انگور به تهیه مویز از آن است.در بیشتر آب و هواها دیده می شود.

انگور عسکری یا شیرازی که بیشتر در استان فارس تولید می شود.برای مصرف تازه خوری و تهیه کشمش مفید است.قابلیت نگهداری ندارد و زودرس ترین نوع انگور است.

انگورفخری که انگوری است دانه دار , میان رس , حبه ها به شکل بیضی وبه رنگ سبز مایل به زرد میباشد باتوجه به خاصیت خوب انگور فخری , بیشتر برای استفاده کشمش قرار میگیرد و کشمش این محصول در بازار از ارزش خوبی برخوردار است.

انگور برای سگ

انگور برای سگ ها مضر است و دادن انگور و کشمش به سگ ها باعث مسمومیت این حیوان می شود.

انگور برای گربه

مصرف انگور و کشمش باعث می شود که کلیه های گربه از کار بیفتند و باعث مسمومیت گربه می شوند.

انگور برای کرونا

محققان دریافتند ترکیبات شیمیایی موجود در مواد غذایی و نوشیدنی ها نظیر چای سبز، انگور و شکلات تلخ می توانند با هم پیوند خورده و مانع از عملکرد یک آنزیم خاص موسوم به پروتئاز در کرونا ویروس شوند.

انگور و ماهی

مصرف همزمان انگور و ماهی برای بدن مضر است و باعث مسمومیت می شود.

انگور و اسید معده

مصرف انگور باعث کاهش رفلاکس معده می شود و تاثیر مثبتی در درمان این حالت دارد.

ویتامین انگور

در صد گرم انتور مواد زیر موجود است.

آب ۷۵ گرم

پروتئین ۳٫۱ گرم

مواد قندی ۲۰ گرم

کلسیم ۱۲ میلی گرم

فسفر ۴٫۰ میلی گرم

آهن ۴٫۰ میلی گرم

سدیم ۳ میلی گرم

پتاسیم ۱۷۵ میلی گرم

ویتامین آ ۱۰۰ گرم

ویتامین ب ۰۵٫۰۱ میلی گرم

ویتامین ب ۰۳٫۰۲ میلی گرم

ویتامین ب ۳٫۰۳ میلی گرم

ویتامین ث ۴ میلی گرم

انگور برای عفونت

انگور دارای خاصیت انتی اکسیدانی است و بدن شما را ضد عفونی می کند.

بهتر است به این منظور انگور را ناشتا مصرف کنید.

مضرات انگور

توصیه می شود کسانی که مشکلات یا بیماری های کلیوی دارند از مواد غذایی که دارای پتاسیم زیاد هستند پرهیز کنند زیرا اگر کلیه ها نتوانند پتاسیم موجود در خون را خارج کنند خطر مرگ هم وجود دارد. انگور دارای مقادیر زیادی پتاسیم هست و این بیماران بهتر است قبل از مصرف با متخصص مشورت کنند.

رزوراترول موجود در انگور خواص ضد انعقادی خون دارد و ممکن است با دارو های وارفارین و کومادین تداخل دارویی داشته باشد و به تاثیر اینگونه داروها شدت ببخشد. به همین جهت در صورتی که از داروهای ضد انعقاد خون استفاده می کنید بهتر است قبل از مصرف انگور با پزشک مشورت کنید.

کسانی که نمی توانند فروکتوز را تحمل کنند بهتر است از مصرف زیاد انگور خودداری کنند چرا که باعث آسیب کبد و کلیه می شود.

انگور برای کسانی که مبتلا به ترسحات بینی و پشت حلق هستند مضر است و همچنین برای کسانی که نفخ و ریفلاکس آبریزش از دهان دارند مضر است و باعث تشدید مشکلات می شود.

خوردن زیاد انگور می تواند باعث سوء هاضمه شود و مشکلات معده ای برای شما ایجاد کند.

خوردن انگور باعث تحریک گلو و تشدید موقتی علائم آلرژیک سرماخوردگی می شود اما بر روی سیستم دفاعی بدن تاثیر ندارد.

زیاده روی در مصرف انگور باعث می شود که بیماران دیابتی شرایطشان بدتر شود.

در بارداری می تواند باعث حساسیت در بعضی از خانم ها شود.

زیاده روی در مصرف انگور در رژیم های لاغری می تواند نتیجه عکس بدهد.

مصرف ناشتای انگور می تواند باعث ایجاد حالت تهوع در بعضی افراد شود.

مصرف انگور هیچ ضرری برای پروستات ندارد و تحقیقات از فواید انگور برای سرطان پروستات خبر می دهند.